【台南】中西區 ★ 肉伯火雞肉飯 - 台南近40年火雞肉飯老店

【#肉伯火雞肉飯】
原營業地址：台南市中西區公園路12-2號
(20190222更新：台南市中西區公園路52號)( 地圖點我 )
營業時間：10:00 - 20:00
營業電話：06 228 3359
粉絲團：肉伯火雞肉飯
蝦米享用時間：2018/03
網誌：http://www.shiamilong.cc/2018/03/40.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
----------

民國70年創立的肉伯，在台南也算是小有名氣
蝦米剛剛谷哥了一下，發現肉伯曾被CNN媒體列入台南必吃的十九個小吃之一
這是什麼時候的是蝦米怎麼都不知道😂😂
現在的火雞肉飯內用一碗 $50，也跟蝦米記憶中的價格有一點兒差距了

室內用餐區域僅一桌，而且一旁的蒸氣一直冒出，看了就會覺得很溫暖
大部份是騎樓的座位，夏天略熱、冬天偏涼
蝦米因為拍照的關係，選了一個邊邊角角的座位
不想成為全場的焦點阿XD
菜單就掛在店家製作區域的牆上
這價格....嗯....這次來用餐的價格，跟印象中的是有點不一樣了
用不同的角度幫今天的飯飯湯湯拍個沙龍照
蝦米一行3人，一人一碗飯配上一碗湯
吃完的份量覺得是滿剛好的，不過晚餐要早一點享用便是

蝦米今天的餐點，火雞肉飯 $50 + 貢丸湯 $30
這裡的火雞肉飯，米飯滿粒粒分明的，淋上的醬汁、雞油之後整個香氣是很足夠的
火雞肉絲的份量算是中規中矩
一碗吃完會有一點意猶未盡
貢丸的尺寸很大顆，幾乎佔滿的半個湯匙
QQ的滿有嚼勁、滿扎實的口感，湯頭也是挺清爽的
如果是點紫菜湯，就會是一樣的湯頭再加上份量豐富的紫菜唷

友人點的金針湯 $40
整體的湯頭一樣是很爽口的，用料也是很豐富，脆感十足，算是滿不錯的
友人點的香菇肉羹 $40
口味上甜味是滿明顯的，滿台南的味道
整體看起來口味表現上算中上，距離上一次來這用餐已經隔了好一陣子，沒想到價位已不再親民
小資族的蝦米可能必須要再降低吃肉伯的次數來省一下荷包

【延伸閱讀】
如果喜歡蝦米龍的介紹，歡迎在粉絲團按讚並關注
你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^

更多即時美食在IG：台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結

●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊

●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考

●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息

●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝