![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeMRhq_q6Ox7dGW3a_Yfs3uKtpy-KjQ1jWwVLeOMoqA1VGVWRforfwZxCITAelpY81ryr-Yk7rs1cPRo5lfuM91qo5q9l0aRxnTdMlcjbvpDRM_OD-2mc7XERMnukcW_F75lX3v3nCNwKK/s1600/11.jpg)
營業地址:台南市中西區永華路一段240號
營業時間:17:00 - 24:00
營業電話:06 221 7732
粉絲團:魯米將滷味本舖
網誌:http://www.shiamilong.cc/2017/10/blog-post_21.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
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永華路上靠近文南路口這一帶是蝦米滿常出沒覓食的地方
今天來分享魯米將,滷味很厲害的店
蝦米偷偷說,其實這是蝦米兩個月前吃的情人節大餐 XD
然後最近熊熊想到還沒把滷味給記錄下來
於是花了一點時間重新整理過
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU9EN07Caz_jxldcLqQKW9mO4qFfYUrncNlFEnGHBwXXOpehrQXOXf3LTG9IfxW98uVQE1Q7_ElRverjjrG4c_axEbqGYVH4im9BLIh-0IGCcemudnYNcXa3oQL2qVQA9OMpeFlc8G2XHF/s1600/01.jpg)
蝦米當天算是比較早到
剛開門不久蝦米就出現了,是有多麼餓阿 😅😅
在用餐的過程陸陸續續一直有饕客出沒
也有很多人外帶回家享用
一邊吃滷味,一邊看著櫃台裡面的工作人員大粒汗小粒汗的完全沒停過啊~
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蝦米眼睛都花了....種類好多好豐富啊
而且看起來都好欠吃,等一下讓我好好來消滅你們
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座位間的間距也保留的不錯
夏天有冷氣、冬天有闆闆滷味的暖氣,可以說是冬暖夏涼啊
一個人用餐也不怕無聊,可以滑手機追蹤小蝦米,也可以抬頭看電視
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店內用餐,古早味紅茶可以喝通海
牆邊佐料區的辣椒冠造型敲可愛的啦
喜歡辣辣口感的謙要要加一點店家自製招牌特製辣椒來嚐嚐,香香辣辣的吃完嘴裡會噴出火花,這個時候就會發現闆闆提供無限暢飲的紅茶有多麼重要
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完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
現場的這個菜單是掛在夾滷味的地方
可以邊夾邊算,算術不好的可以拿出手機加加減減,又或是請店家幫忙算
或是像蝦米這樣這個也夾那個也夾,一個不小心,滷味變成情人節大餐 XD
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左上:肉燥乾麵 $30
右上:蔥蒜拌麵 $35
滷味拼命夾 $400
蝦米偷偷說,滷味上桌時嚇了好大一跳.....這個盤子是有深度的,裡面藏了不少好料 XD
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蔥蒜拌麵,拌一拌、攪拌均勻之後要趕快享用喔
蒜味濃郁,吃完吸血鬼完全不敢靠近了
肉燥乾麵,店家熬煮的肉燥肥瘦適中,鹹香鹹香,整體不錯
如果兩碗要讓蝦米選一碗來享用的話....蝦米喜歡蔥蒜拌麵多一些 味道濃郁令人回味再三
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然後經過店家滷汁給他大大加分一下
很入味很入味的滷味就上桌了,這裡的滷味沒有中藥味,香氣十足
米血軟爛、白蘿蔔也不錯,蝦米都很愛
然後夾了一個滷蛋來個特寫,看那滷蛋的顏色就知道店家的事前工作準備的很扎實
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鴨血又麻又辣,讓蝦米多喝了好幾口飲料
豆腐也是很入味,這個時候突然很想要來一碗白飯 XD
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牆邊的店家自製招牌辣醬蝦米有倒了一些出來
辣度爆表啦~~很夠味,喜歡辣椒的朋友不要錯過了這會冒火的辣醬唷~
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●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
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