【台南】南區 ★ Perfe'dough - 巷弄裡的甜點,每天限量手作,開店一小時秒殺完售


【店家資訊】
店家名稱:Perfe'dough
營業時間:13:00 - 18:00 (星期二三四公休)
營業電話:06 292 0198
營業地址:台南市南區新興路414號3樓 (地圖點我)
粉絲專頁:Perfe'dough
蝦米享用時間:2019/01
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/02/perfedough.html
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最近在南區新開幕不久的甜點店,在 Instagram 颳起一陣甜甜圈旋風,真的是讓人為之瘋狂的一間甜點店,13點營業,大概要提早半小時來排隊比較會有機會有位置坐,晚來的朋友們可就只能外帶回家配電視囉~
使用Google地圖帶路的話,會帶到一間豆花店。從豆花店跟旁邊光陽機車的中間的巷子走到後面會看到一個樓梯,也會看到蠻多人在準備等待進門搶購甜甜圈,就是這裡了!!

裡面其實蠻美的,很有自己獨特的風格 & 味道,但是...人有點兒多不知道怎麼拍XDD。想拍出美美的環境照大概要等風潮稍微退了點才有辦法吧
看到蠻多人在這裡取景拍照的
菜單底加啦~詳細完整版的資訊要以店家現場為主唷

這天到訪現場有三種口味可以選擇!:香草卡士達、覆盆莓奶酪、小山圓抹茶,那就個來一顆吧~

下面這三張是隔壁桌正妹『台南愛吃妹食記』的甜甜圈 & 飲品,厚臉皮的我們走過去偷拍了幾張XD,意境蠻不錯的耶
香草卡士達 $70
來看看我們今天吃的甜甜圈好了,第一顆吃的是經典不敗口味,香草卡士達。拿在手裡,小巧玲瓏,用手撥開後裡面的卡士達餡料很爆耶,吃起來有一點像是牛奶糖的感覺,味道很棒

小山圓抹茶 $70
闆娘自製的甜麵包,外層的糖粉,讓苦甘的抹茶口味餡料更顯突出,透出的茶香更加豐厚。搭配甜甜的厚實QQ彈的麵體還真不錯。相對之下香草卡士達就比較甜一些,抹茶更讓我們愛不釋手
覆盆莓奶酪 $80
覆盆莓奶酪後來是外帶給友人,所以沒有特別再拍照。根據友人說法,酸酸甜甜中可以吃到些許果肉的口感,友人吃得很開心。
Perfe'dough開店的位置很奇妙,但是在這麼特別的位置依然可以把這麼多的人潮聚集過來,自然有它獨特的魅力。認真說,是真的不錯吃,要我一個人吃三顆也不是問題,但是吃完三顆口袋會稍稍微瘦了一些XDD,價格上就..見仁見智囉。如果您也想要來品嘗這間甜點,目前應該還是建議開店前半小時就先來門口站崗,比較有機會搶到內用桌。

參考了一下店家粉專,目前每個人限購三顆,內用的話低消一杯飲品,現階段無法提供預訂或預留的服務,這部分都還是要再跟店家確認一下,詳細都是以店家現場為主。


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