【台南】南區 ★ 盧家麵食(里長乾麵) - 南區巷弄裡相當有知名度的麵店,便宜大碗


【店家資訊】
店家名稱:盧家麵食
營業時間:11:30-22:00(星期天~20:00)
營業電話:06 264 1047
營業地址:台南市南區新建路51巷6號 (地圖點我)
臉書地標:里長乾麵
蝦米享用時間:2019/03
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/03/blog-post_18.html
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南區巷弄裡相當有知名度的麵店,盧家麵食(里長乾麵),以前真的只有在地人會吃,現在則是多了不少外地客。整體來看就是便宜大碗CP值高高。到現場之後建議一個人先找座位,一個人先去排隊,根據最近幾次用餐下來大概排30-40分鐘『應該』可以吃到。

菜單就貼在店家麵食料理區的旁邊,不看價位也沒差,因為真的很便宜,矇著眼睛點餐應該都不會超出預算XDDD
這天是星期六中午到訪,大概排了40分鐘,選取好想吃的滷味,再點好麵食、水餃,回到座位的同時滷味也上桌了
來一張大合照,跟友人的餐點,5人享用 $235
乾麵 $25
這個價位真的是佛心,就知道為什麼這裡總是大排長龍了。碗底有著麻醬、上層有著肉燥,攪拌攪拌後再享用,不會過乾,整體算是還不錯的。麵的分量...就是尖尖的一碗,應該不是碗太小,吃完還是會有些許的飽足感的

麵條有兩種,另外一種是寬版的麵條,調味上是一樣的,也可以加點辣椒來增添風味~
滷味隨意夾 $70
隨便夾都不覺得傷荷包,果然是月底的好朋友。咀嚼中帶點淡淡的滷香,加點醬油提提味會更好
水餃 高麗菜$2.5/粒、韭菜$2/粒
沒有因為便宜就馬虎,整體算是飽滿。直接吃也還不錯,皮Q肉香的,跟著餃子一起上桌的有香油,再加點桌上的醬油,整體味道會比較豐富。
兩種口味比較起來,個人比較喜歡高麗菜的多一些,加點辣椒感覺就超讚的了
餛飩湯 $10
5顆紮實餛飩視覺上相當誘人,湯頭口感比較清爽一些


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