【台南】安平區 ★ 蕃茄村 台南平通店 - 特色鮮明的連鎖早餐,紫米漢堡、蕃茄吐司風味獨特


【店家資訊】
店家名稱:蕃茄村
營業時間:星期一三四五 6:30 - 13:30 & 星期六日 7:00 - 14:00
營業電話:06 293 3355
營業地址:台南市安平區平通路469號一樓 (地圖點我)
粉絲專頁:蕃茄村台南平通店
蝦米享用時間:2019/04
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/04/blog-post_83.html
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蕃茄村 台南平通店 店家官方Line:

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每一間連鎖早餐店都會有自己的特色,像是今天要分享的蕃茄村,對於品質,就有不可退讓的堅持。「蕃茄村」很有自己的特色,像是將紫米磨成粉再倒入麵粉製成的紫米漢堡,或是將蕃茄原汁倒入麵糰做成的特製番茄吐司,都是市面上獨一無二的。

從門口看進去好像內用位置不多..?
其實再往裡面一點會發現蠻多座位的。最裡面的竟然還有冷氣!!如果不趕時間的話,吹冷氣吃早餐是蠻舒服的XD
醬料區、餐具等等都是自取
菜單底加啦,最完整最詳細的版本請依照店家現場為主唷~
蕃茄村是一間從早餐一路吃到早午餐、午餐的店家。份量比較大一點的盤餐搭配飲品,再吹個冷氣就是平價的早午餐選項👍。可以當午餐的選項也不少,像是燉飯、義大利麵,或是鍋燒意麵等等
每一間店都會有自己的不定時優惠,像是我們今天到訪的平通店,還有超值自由配👉主餐五選一+飲品三選一,只要$50。蠻划算的

上面廢話那麼多...終於要看看我們今天吃了什麼了XDDD
豬排法式蕃茄吐司盤餐 $109
一份餐點裡面有法式蕃茄吐司、豬排、薯條、生菜沙拉等等。蕃茄村是一間從中部起家的連鎖早餐店,既然是連鎖,有時候在一些品項上難免會受到限制,但是一些小細節還是可以看得出經營者的用心
這裡的生菜沙拉清脆度蠻不錯,吃得出新鮮,薯條也是很酥脆,再搭配小巧思的擺盤雖是連鎖早餐店也可以很有早午餐的感覺
薯條當然要加點蕃茄醬才對味,醬料都在一旁可以自行取用
豬排採用整塊的里肌肉,肉質相當紮實,口感上感覺是有醃製過,直接品嘗就蠻有味道的
這裡的吐司好像都是蕃茄吐司,是採蕃茄原汁倒入麵糰做成的特製番茄吐司,富含茄紅素,在色澤上比一般常見的吐司又多了點橘黃色的色澤。做成法式吐司的方式也增添了不少蛋香味

紫米漢堡 黑胡椒豬排 $55
這裡的紫米漢堡也很有自己的特色,將紫米磨成粉再倒入麵粉製成的紫米漢堡,外鬆內軟的口感蠻不錯的。生菜、番茄也很新鮮,有著蜂蜜芥末醬的滋潤,整體搭在一起口感層次豐富,味道也蠻讚的
紫米漢堡相較於一般常見漢堡,花青素的含量也相對豐富,是一款很養生的漢堡
鮪魚蛋餅 $35 加起司$10
有一點酥酥脆脆的蛋餅皮,裡面包覆著滿滿的鮪魚,是我們蠻喜歡的味道。還特別加了起司讓整體的口感更好XD
養生薏仁漿 中$20 & 鮮奶紅茶 中 $30
這裡的薏仁漿很濃稠耶,還吃得到薏仁顆粒,甜度上也是我們很喜歡的薏仁品嚐方式,吃得到健康👍 鮮奶紅茶的呈現上就比較中規中矩一些
平通路這附近的住宅戶數蠻多的,但是在早午餐的選項上比較偏少,下次若是有機會,不妨來蕃茄村,吹個冷氣悠閒的享用早餐早午餐吧~


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