【台南】北區 ★ 手工魚餃麵 沙茶麵 - 市場旁的手工魚餃蝦餃麵,平價味美老饕最愛


【店家資訊】
店家名稱:手工魚餃麵 沙茶麵
營業時間:05:00 ~ 11:00 賣陽春麵,11:00 ~ 14:30加賣魚餃麵
營業電話:沒有資訊
營業地址:台南市北區公園南路111號旁 (公園南路與崇安街交叉口的小市場內) (地圖點我)
粉絲專頁:沒有資訊
蝦米享用時間:2019/07
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/07/blog-post_99.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團:台南在地美食旅遊分享社團
蝦米的官方Line帳號:

----------

(上述資訊如有錯誤請依照店家現場為主)
公園南路與崇安街的交叉路口的有一個小小市場,以前載老婆上下班的時候幾乎是天天路過這條路,白底紅字、手寫字跡的魚餃麵蝦餃麵魚麵等等,來來往往很難不注意到這間店的存在

店家作業區一旁有滷味可以選擇
菜單底加啦,最新資訊請依照店家現場為主
這裡菜單上的營業時間是10:45-14:30,但是之前接送上下班的時候確認早上是有營業的,經過側面了解這裡是姊妹在經營,早上賣陽春麵,到了中午時段才有魚餃蝦餃相關麵食
今天一樣是吃了滿滿一桌
魚餃麵 $65
我們是中午時段來用餐,所以有魚餃麵的選項可以點。點餐的時候闆娘有詢問說能不能吃蝦,後來我們將麵攪拌攪拌之後隱約之中有著淡淡的蝦醬香氣。這裡的魚餃都是闆娘手工製作的,名稱是魚餃,但目視跟口感...應該也會有人說這是魚冊,口感紮實蠻不錯。

魚餃湯 $30
手工製作的魚餃再加入蠻多的青菜用湯的方式來呈現,湯頭挺清爽的
魚麵 $50
不是魚肉跟麵的組合,而是麵的本身就是魚肉!!店家採用櫻花蝦來提香,麵體在口感的呈現是蠻Q的,是呷巧不呷飽的一碗麵。如果真的吃不飽怎麼辦...再跟闆娘點一碗就可以囉,想吃幾碗就點幾碗😂
滷味 $60
今天這一盤滷味算是蠻便宜的耶,很喜歡豬耳朵Q軟Q軟的口感,每次我們在選滷味豬耳朵幾乎都是必點的

麻醬麵 $35
這裡的麻醬麵有添加肉燥,香濃的麻醬跟不會過油的肉燥搭在一起蠻不錯吃的。這裡的麵條有粗細兩種可以選,可以滿足喜歡各種口感的饕客
這裡的餐點不算貴,我們用餐期間看了一下幾乎是熟客居多。內用座位也不多,而且大部分是在靠近馬路的區域,會介意的人要多加考慮

台南最新訂房優惠查詢 點我

蝦米的官方Line帳號:

【延伸閱讀】



如果喜歡我們的介紹,歡迎在我們的粉絲團按讚並關注
你的一個讚,是蝦米寫作的動力^^
分享給LINE好友吧~ !
分享給LINE好友 !
更多即時美食在IG:台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結


●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐

留言