【台南】永康區 ★ 韓星炸雞店 - 永康復國路上鮮嫩多汁又平價的炸雞店


【店家資訊】
店家名稱:韓星炸雞店
營業時間:15:00 - 23:00 (星期二公休)
營業電話:0908 256 178
營業地址:台南市永康區復國一路257號(小北百貨正對面) (地圖點我)
粉絲專頁:韓星炸雞店
蝦米享用時間:2019/07
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永康復國路上有著相當多的美食店家,以後我們再一間一間來分享。今天就先來看看「韓星炸雞店」,但是這裡沒有韓星,只有好吃的炸雞😂😂

這裡車子來來往往的,灰塵相對會比較多一些。不過貼心的闆闆都設想好了,靠近路面的那邊是有蓋子的,可以確保食材不受灰塵污染

這裡販售的品項蠻多樣化的,大朋友小朋友很愛很愛的炸雞、薯條這裡都有,等一下都要點來嚐嚐看
菜單底加啦,喜歡吃什麼就直接填單吧,如果闆闆不忙,也可以用比手畫腳的方式來點餐
點餐的時候發現店家蠻厲害的油鍋,還有溫度控制捏~闆闆說他對於品質是有自己的龜毛堅持,剛剛好的溫度、時間,才能將炸物最好的味道完整的呈現在顧客面前
我們在前面櫥窗裡面看到的都是闆闆當天先炸到8-9分熟的熟度,然後客人點餐後再加熱到最完美的熟度,阿捏吃起來熱熱的,才是最好吃的

今天點了這一份都是我們蠻喜歡的食材,我們點了花枝丸、柳葉魚、地瓜、熱狗、米血糕、芋條等等一共 $110
菜單上都有很詳細的價位可以參考
米血糕
這裡的米血糕吃起來蠻不錯的,蠻軟的,不會乾硬黏牙口感很讚
地瓜
有梅粉跟胡椒兩種調味可以選擇,我們選擇了梅粉,地瓜吃起來多了梅粉香氣,些許酸氣讓整份炸物吃起來不會很單調
熱狗
很平價的食材選項,4條才$15,可以增加份量、增加飽足感卻不傷荷包
柳葉魚
個人覺得很物超所值的柳葉魚,很大一條才$10,滿滿的蛋蛋吃起來超滿足,回到家才很後悔怎麼只有點一條XDDDD
花枝丸
韓星炸雞的價格競爭力相當不錯,這個花枝丸在外面隨便賣一顆都要$10了吧XDD。Q彈的花枝丸炸過之後味道真的是不錯
酥脆的外皮裡面是鮮嫩多汁的雞肉,闆闆獨門的中藥調味蠻不錯的,味道整體算是清香的,幫雞腿雞塊加了不少分數

咬了一口,肉汁雖然沒有到噴發的狀態,但是也真的是蠻水嫩的,口感香氣都很不錯
復國路上很便宜的韓星炸雞店,是下午茶或是宵夜的超級好朋友,好吃又不傷荷包,走過路過不要錯過囉~~~簡單分享給大家

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