【台南】精選十間台南的煎餃子、鍋貼,其中有一間店10顆你都不一定吃得完你相信嗎?


餃子、鍋貼是我們很喜歡的食物之一,香煎的方式則又多了幾分香氣。小小一顆皮薄餡多,入口味道相當豐富,搭配酥酥脆脆的外皮,一口一口的真的是很過癮,大家一餐可以吃幾顆呢?如果說有一間店10顆你都不一定吃得完你相信嗎?

吾皇萬歲餃子麵食館位在台南知名蛋糕店名東蛋糕的旁邊,是五月才剛新開幕,但是我們也不知道吃了幾次了,這次終於拿起相機認真來記錄一下。這裡有著宮廷風格的裝潢、蠻厲害的乾拌麵、還有很吸睛的彩色餃子
綜合煎餃 $80
在這裡的餃子都是一份十顆,所以如果想吃點不一樣的,卻又找不到朋友一起share?那就直接來一份綜合餃子吧。綜合煎餃很適合第一次到訪的朋友來嚐嚐,每一個口味都吃過了就知道下次來要點什麼了
六種口味分別是👇👇
白色 原味餃子,採用豬後腿肉跟高麗菜的組合,應該也是最多人可以接受的口味,這裡的餃子即使不沾醬我們也覺得可以
橘皮 麻辣餃子,麻麻辣辣,辣勁十足
黃色 韭菜餃子,採用韭黃製作的皮,顏色很亮,很吸睛,韭菜味道濃厚,喜歡韭菜的朋友一定會很愛
綠色 塔香餃子,一款以九層塔為最主要香氣的餃子,吃完口齒留香
紫皮 臭雞餃子,一款以臭豆腐跟雞肉結合起來的餃子,咬開的那個瞬間....真的臭啊,這款餃子我們常吃,蠻建議採用香煎的方式,上桌的瞬間應該會驚呆了!!!😂
黑色 蝦仁餃子,我們詢問了一下為什麼蝦仁要搭配黑色的皮?闆闆說明...因為他是瞎子,眼前一片黑....這還真妙啊XDD,一顆水餃一隻蝦,蝦子滿大的不錯不錯
【#吾皇萬歲餃子麵食館】
營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
營業電話:06 221 9047
營業地址:台南市中西區民生路二段79號 (地圖點我)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/08/blog-post_18.html

台南巷弄內,總是會有一些出其不意的美食讓人驚艷。南園街鍋貼沒有招牌、又在巷子裡,所以有一點難找。

鍋貼酥脆的外皮底部,光看就讓人好想咬一口。多汁的內餡,更是讓人食指大動!
🚩#南園街鍋貼
🏠地址:台南市北區南園街160號
☎電話:06-2346668
⏰時間:10:00-16:00,周日休
更詳細介紹:https://bopomo.tw/06-2346668/


在後甲圓環附近有一家非推薦不可得超好吃煎餃,口感味道很特別,是吃過會很懷念那種!
手工製作現桿現包現煎,底部趴哩啪哩的酥脆、裡頭又多汁,配上獨特的蒜頭醬油,滋味一級棒!

🚩甜蜜餐飲屋
🏠地址:台南市東區建東街73號
☎電話:06-2387279、06-2355149
⏰時間:05:00-12:00,賣完就收
更詳細介紹:https://bopomo.tw/2017-09-08-33/


『幸福鍋貼』就在工作室附近的八方雲集整修這段期間時,腦中閃過的一間店。
也是我老弟強力推薦我一定要去吃吃看的美食,聽說黃金鍋貼&蔬菜煎餅粉厲害!
身為一個吃貨的金牛男孩怎麼可以放過呢!二話不說找個空檔就給他衝去~
今天來到的是位於台南市中西區府前路一段28號(秋收對面)的店面


【黃金鍋貼 】
黃金鍋貼是店裡的招牌,聽到大部分的顧客都是去買鍋貼的。
店裡煎鍋貼也沒有停下來,賣完了就現包現煎。
所以吃到的都是熱騰騰很新鮮的。
鍋貼的底部被煎炸到很酥香,且吃起來完全不油膩。
搭配鮮甜的蔬菜內餡,可以沾點店家自製醬料真的很棒。

【#幸福鍋貼 店家資訊】
地址|台南市中西區府前路一段28號
電話|06-2207789
時間|06:00–12:00, 15:00–19:00

地址|台南市中西區永福路二段70號
電話|0963-420858
時間|06:00–11:30
更詳細介紹:https://maysun0520.blogspot.com/2018/03/blog-post_15.html


金鍋貼是南區頗負盛名的鍋貼店,金華路一段日新國小對面、永華路上鄉野炭燒羊肉爐旁邊各有一間。每天早上那個人氣啊可是滿滿滿的,我們通常就只有星期天的早上會比較有空可以悠閒地等待鍋貼起鍋
鍋貼
可以直接吃,品嘗店家那蠻不錯的鍋貼原味,也可以依據自己的喜愛來加點調味料。這裡的鍋貼雖然在價位上比較不美麗一些,但是偶爾吃吃也是蠻不錯的,粒粒飽滿,內餡也是蠻多汁的。 【#金鍋貼】
營業時間:06:00 – 11:00
營業電話:06 291 8080
營業地址:台南市南區永華路一段249號 (地圖點我)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/01/40.html

五妃街鄰近台南大學、家齊高中、台南高商等等學校、附近學生眾多,美食店家自然也不少。今天要分享的「明仁鍋貼」,從攤販到現在的店面,不小心也賣了20多年
特製黃金鍋貼,現點現煎的,人多的時候是需要稍微等待一下的
這裡的鍋貼,皮蠻有勁道的,口感不錯。底部煎的焦脆,讓整體口感層次又更加豐富。特製黃金鍋貼則是在鍋貼外圍再鋪上一層蛋液,大口咬下,除了原本的鍋貼味道,又多了蛋香,好吃好吃。喜歡吃辣辣的朋友要記得加點辣椒來增添風味唷
【#明仁鍋貼】
營業時間:12:00 - 19:30 (星期天公休)
營業電話:06 214 7629
營業地址:台南市中西區五妃街283號 (地圖點我)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/05/blog-post_30.html

先前在分享金鍋貼明仁鍋貼的時候,有幾位熱心網友就有跟我們分享這一間位在南紡購物中心附近一間不錯的鍋貼的 - 和記鍋貼。這裡距離我們住家稍微遠了一些些,沒有網友推薦還真不會注意到這裡有間鍋貼專賣
鍋貼
這裡的鍋貼底部煎的赤赤的,色澤上相當誘人,深夜整理照片的時候,看著看著口水都快滴下來了XDD。有著咬勁的皮,底部還是焦脆口感,搭配味道也蠻不錯的內餡,整體算是蠻不錯吃的
【#和記鍋貼】
營業時間:10:30 – 14:00 & 16:00 – 22:00
營業電話:06 209 1846
營業地址:台南市東區東寧路542號 (地圖點我)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/06/blog-post_4.html

大仁街上的龍記煎餃店,蠻低調的,大概也只有在地人才會知道這裡有一間早餐店、煎餃子店吧XD。阿姨們每天早上會去市場採買新鮮的溫體豬肉,回來經過調味、手工捏捏而成就了這粒粒飽滿的大水餃、煎餃。
煎餃
這裡的煎餃皮吃起來帶點Q度,內餡很紮實、很飽滿,手工捏捏的感覺就是厲害。煎餃的底部沒有過多酥酥脆脆的硬面,整體是比較偏軟的,大朋友小朋友都可以輕鬆享用
【#龍記煎餃店】
營業時間:06:00 – 11:00
營業電話:06 226 4369
營業地址:台南市中西區大仁街94號 (地圖點我)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/03/blog-post_4.html

大約4年多前還在安南區工作的時候,安和路是每天必經的路段,金元寶早點也是每天都會停下車來買塊蛋餅買杯豆漿的一間早餐店。從公園路往安南區的方向,過太平橋之後看右邊,很快就會看到大紅色的招牌,滿好找的
曾經在這裡吃了將近兩年的蛋餅,總是買了就走,今天難得可以悠閒的坐下來好好用餐,所以不只蛋餅,還多點了5顆煎餃來享用。
這裡的煎餃單價也算是蠻佛心的,表皮煎的微焦,口感上是些許脆口的。使用高麗菜搭配豬肉做成的內餡,大口咬下,肉汁飽滿,香氣蠻不錯的
【#金元寶早點】
營業時間:5:00 - 11:00
營業電話:沒有資訊
營業地址:台南市安南區安和路一段206號 (地圖點我)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/01/blog-post_41.html

張記早餐店,位在北門路上、鄰近台南二中旁,這附近蠻多美食的。外觀超級低調,好像也看不到招牌,不過每天早上還是會有絡繹不絕的饕客自動來報到。開業超過40年,目前是第二代接手,稀飯、麵食、煎餃湯包通通有,很多元化的早餐
店家的Google評論裡面..比較多人在意的點是點餐有點混亂,其實按照我們自己的經驗,找到位置坐定之後,找位阿姨點餐直接口述都是可以的
鍋貼
鍋貼...這鍋貼未免也太大了吧❗️❗️招牌韭菜鍋貼裡面韭味好濃厚啊,厚實的餃子皮裡面是滿滿的韭菜、蛋,跟一點點的冬粉。認真的說,10顆我吃不完😂
還記得我第一次到訪張記早餐店的時候誇大海口的跟闆娘說我要吃15顆,闆娘認真的跟我說:你...這麼瘦,阿捏咁呷的完?🤔️🤔️,阿某我先給你10顆,吃完再來點!10顆吃完配上一碗豆漿..結果那天直接飽到下午...午餐$$都省了
【#張記早餐店】
營業時間:06:00 – 11:00 (星期一休息) & 下午賣韭菜盒子 16:00-18:00
營業電話:06 251 4332
營業地址:台南市北區北門路二段338號 (Google地圖)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/11/40_28.html

大東夜市裡超人氣、超美味鍋貼👉#豬小弟煎餃 / 鍋貼
來大東夜市不能錯過的鍋貼就是這裡了,底部皮焦脆口感,直接吃不加調味料口感、味道就蠻不錯的。剛起鍋的時候熱熱吃超好吃。可以添加店家自製的蔥花醬油來提味整體會更棒。
【#豬小弟煎餃】
🏠地址:台南市東區林森路一段276號 (大東夜市)
☎電話:沒有資訊
⏰時間:星期一二五 18:00-01:00
星期一仁和夜市、星期三六武聖夜也都吃得到豬小弟唷

----------
台南懶人包這裡找👇👇
【台南】精選台南的鍋燒意麵
【台南】精選台南的便當店
【台南】精選台南的火鍋店
【台南】精選台南的燒烤、串燒、深夜食堂
【台南】精選台南的酸辣粉,麻、辣、鲜、酸、香的好味道
【台南】精選台南不能錯過的大餛飩、大扁食、大抄手
【台南】精選台南巷弄裡的小炒店
【台南】精選台南不能錯過的韓式料理店
【台南】精選台南不能錯過的台式下午茶

台南最新訂房優惠查詢 點我

如果覺得我們分享的還可以、或是很實用,都可以透過「街口支付」小額贊助我們便當$$喔😂:

【延伸閱讀】



如果喜歡我們的介紹,歡迎在我們的粉絲團按讚並關注
你的一個讚,是蝦米寫作的動力^^
分享給LINE好友吧~ !
分享給LINE好友 !
更多即時美食在IG:台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結

●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題,須保持所有連結,禁止商業使用,並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作,均為創作者之著作權,並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 #台南水餃 #台南煎餃 #台南鍋貼

留言