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【#友愛紅豆店】
營業時間:8:00 - 14:00 (農曆十七公休)
營業電話:沒有資訊
營業地址:台南市中西區友愛街友愛市場第18攤 (Google地圖)
粉絲專頁:沒有資訊
蝦米享用時間:2019/12
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/12/blog-post_35.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團:台南在地美食旅遊分享社團
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今天我們跟著在地友人的腳步,來到友愛市場內快要被遺忘的傳統冰店👉友愛紅豆店,在這裡可以買到古早味ㄟ剉冰、菜燕、台式馬卡龍、椪餅、粽子等等
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從友愛百貨這條進去右邊第二攤就是今天的目的地
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這裡的挫冰料種類不算太多,比較吸引我們的是粉粿($10/包),其他單價我們沒有問闆娘。除了粉粿,還有粉圓、湯圓、粉腳、紅豆綠豆、愛玉等等。
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另一邊是菜燕、椪餅、台式馬卡龍的陳列
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椪餅,有人稱做「凸餅」、「月子餅」「月內餅」,椪餅的由來大約是在明初年間,普遍老百姓的生活比較拮据,婦女生產坐月子、營養補充上比較不足,所以就發明了椪餅來補充營養。在台南府城傳統老師傅傳承下,一直保留傳統做法,並在台南府城發揚開來
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有賣小份量,一包才$10,很適合一次買個十包回家做甜湯
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湯圓也是我們很愛的,軟Q軟Q的很有咬勁
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