傳統飯糰特製蛋餅專賣店 台南長北店 | 大份量蛋餅一份就飽足 | 限定內用、加了四種起司的雪瀑蛋餅無敵牽絲 | 台南早餐 | 台南蛋餅 | 台南北區美食


【#傳統飯糰特製蛋餅專賣店(台南-長北店)】
營業時間:星期一~六 06:00 – 11:00,星期天公休
營業電話:0985 157 697
營業地址:台南市北區長北街113號 (Google地圖)
粉絲專頁:傳統長北特製蛋餅專賣店(台南-長北店)
蝦米享用時間:2019/12
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傳統飯糰特製蛋餅專賣店的總店位於高雄鹽埕區,開業至今已近30年,長北店是台南的第一間分店,目前好像也是台南的唯一一間。我們在3年多前店家剛開幕不久的時候有來記錄過,這次跟在地吃貨友人一起來吃早餐,順便也重新紀錄了這裡的餐點

內用座位大概十來個,我們觀察了一下這裡幾乎是外帶客居多。如果是趕著上班的朋友,電話先預訂是蠻不錯的方式
牆上貼著限定內用的雪瀑蛋餅介紹,這份蛋餅可是添加四種起司的!!
店家的堅持通通在這段話裡面。
就像是日本的職人精神,闆闆想要把做出美味的蛋餅這件事做到極致、完美
傳統飯糰特製蛋餅專賣店 台南長北店菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
飯糰...好像停售了,蠻可惜的。但是多了包子饅頭的選項
闆闆的煎台上,每天都有著煎不完的蛋餅

今天跟在地吃貨小鳥胃友人的早餐約會,一人一份蛋餅,一起喝一杯豆漿,挺有飽足感的
只能內用的雪瀑蛋餅 $55
這份蛋餅可是用了四種不一樣的起司,除了起司味道超濃厚,牽絲的部份也是很厲害的!!
大家吃蛋餅喜歡怎麼吃呢?雪瀑蛋餅我們自己喜歡不加調味料,品嚐原味,感受滿滿滿起司帶來的幸福感。友人則是喜歡加點闆娘特調蒜頭醬油、還有辣椒醬。這裡的蒜頭醬油蒜味十足,喜歡蒜味的可不要錯過囉

泰式風味蛋餅 $38
這裡泰式風味蛋餅的呈現,就是原味蛋餅再附上一份泰式風味醬,醬料...印象中酸甜酸甜的。蛋餅很大一份,外頭煎到赤赤的,有著一點酥脆感,內面則是蠻軟嫩的,蛋餅口感相當厚實,一份吃完會蠻有飽足感的
店家名片


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