廖家黑輪 | 三民市場內人氣店家 | 高雄必吃近60年烤黑輪 | 高雄下午茶 | 市場美食 | 高雄美食


【#廖家黑輪】
營業時間:10:30 – 21:50
營業電話:07 201 1020
營業地址:高雄市三民區三民街191號 (三民市場內)(Google地圖)
粉絲專頁:廖家黑輪
蝦米享用時間:2020/01
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廖家黑輪,位在三民市場內,創立於1963年,開業近60年的資深店家,招牌烤黑輪、大腸包小腸是不少在地人的下午茶首選。店家餐點主要分成烤、煮兩類,提供不少座位可以坐下來好好吃頓下午茶

已經烤熟的、正在烤台上待烤的,滿滿滿滿的香腸,還有店門口眾多饕客在等候,由此可以窺見店家平時的生意量也是相當不錯的
店家推薦的老饕必吃的餐點,烤物直接跟闆闆點選、水煮的可以自行拿取。提供中、英、日文的介紹,然後烤物..都是現烤的請耐心等候,不過我們當天好像沒有等太久
廖家黑輪曾經有電視節目綜藝新時代來採訪唷
店家營業時間10:30-22:00
廖家黑輪菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

瞧瞧這堆疊的香腸小山,感覺就是很欠吃
今天吃這些,在這裡想吃什麼就點什麼,整體的負擔應該不至於太大。一個人的下午茶也可以吃得很豐盛、很澎湃
桌上也都有提供醬油膏跟辣椒醬給重口味的朋友自行添加
大腸包小腸,是我們個人蠻喜歡的台式下午茶選項,這裡的香腸整體香氣蠻不錯的,鹹香鹹香的很好吃。大腸軟中帶Q口感不錯

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烤米血、烤魚板、烤黑輪條
經過我們自己的品嚐,才知道為什麼廖家黑輪門前總是擠滿了老饕,不論是口感、還是口味,都蠻不錯的。米血口感比較偏軟,又有點QQ的,不會過於乾硬,烤工不錯
我們平常飲食是偏向重口味,加點辣椒來提提味更對我們的味
店家名片
廖家黑輪有蠻多節目都有採訪過,除了店家掛在烤台的照片綜藝新時代、還有鳳中奇緣阿不拉、TVBS食尚玩家、等媒體都曾經來訪,應該還有我們沒有查到的,蠻厲害的一間資深黑輪店!!

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