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【#阿浚師魯麵】
營業時間:10:00 – 20:00 (公休日請參考店家粉專)
營業電話:06 224 0344
營業地址:台南市中西區民族路二段369號 (Google地圖)
粉絲專頁:阿浚師古早味魯麵
蝦米享用時間:2020/01
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/01/blog-post_26.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團:台南在地美食旅遊分享社團
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先前我們在分享附近的山根壽司、鎮傳四神湯的時候,就有網友分享阿浚師魯麵也很厲害,所以我們就來啦
阿浚師魯麵,位在民族路上赤崁樓附近,主要以販售府城傳統口味大滷麵為主,並且提供肉燥飯、湯品、小菜、飲料等等餐點
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今天跟著在地吃貨來體驗一下古早風味的大滷麵
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阿浚師的招牌是魯麵,當然要點上一份來嚐嚐。今天跟我們一起到訪的在地友人平常喝的是無糖飲料,所以對這碗魯麵的第一印象是...甜滋滋XDDD,這裡的魯麵用料蠻豐富的,木耳、紅蘿蔔、白菜、肉塊等等都來報到了,蠻推薦要加蛋的,這裡的蛋是鐵蛋,口感紮實也入味
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肉燥飯 大碗加蛋 $30
這裡的肉燥飯醬色比較重,口味上倒是還好,我們自己品嚐起來是覺得蠻剛好的。看起來肥滋滋、吃起來不膩口,是一份不錯的肉燥飯。我們一樣加了一顆蛋來享用,超級紮實的鐵蛋😂😂
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在阿浚師這裡吃飯吃麵可不是只有燙青菜可以搭配,也有月亮蝦餅、松阪豬肉等等比較高單價的菜色可以選。到訪當天已近月底,吃吃燙青菜就好。大陸妹淋上肉燥來提味,簡單就是美味
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魚丸湯 $25
魚丸蠻大顆的耶,味道上有著淡淡的鮮魚味,湯頭偏向清爽
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