金園排骨 | 在地人推薦始終如一的好滋味 | 排骨酥脆、肉質紮實、醃製風味不錯 | 台南古早味便當 | 台南中西區美食


【#金園排骨】
營業時間:11:30 – 14:00,17:00 – 20:00
營業電話:06 220 9489
營業地址:台南市中西區民權路一段228號 (Google地圖)
蝦米享用時間:2020/02
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/02/06-2209489.html
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民國74年開業,早些年在建興國中,後來搬遷到現址的金園排骨,在台南如果想吃排骨飯,那麼這一間是蠻可以的。
金園排骨位在民權路上,招牌斑駁並不顯眼,附近有兩間超有名氣的便當店👉哈密瓜便當店永吉經濟快餐,金園排骨相對是不用排隊等候的,如果趕時間不想排隊,不妨就來這裡

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裡面提供用餐空間約3桌,環境看得出很有歷史
金園排骨菜單底加啦,販售品項相對簡單
我們今天點了份炸雞腿便當跟炸排骨便當來享用
現炸排骨飯 $70
排骨的尺寸..蠻大的耶,幾乎佔滿了整份便當!!滿滿的幾乎都快看不見底層的米飯跟配菜了。麵衣的部份不算後,可以吃到排骨肉的紮實、還有醃製入味的香氣,整體是蠻不錯吃的唷

現炸雞腿飯 $80
金園排骨,招牌是排骨,但是炸雞腿也是蠻不錯的喲👌。外皮炸得酥脆,腿肉保有肉汁,一樣是有經過醃製的鹹香,整個香氣蠻迷人的。
配菜
這裡的配菜比較沒得挑選,就蠻固定那幾樣的,我想這可能也是比較多人往隔壁跑的原因之一。畢竟隔壁菜色多、品項豐富,但是在這裡可以吃到很純樸的一份比較古早味的便當,若是遇到店家比較悠閒的時間,還可以跟闆闆聊上幾句,那種人情味在排隊店家相對是比較難感受到的


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