丹妮牛排 | 無醬、無麵,大口品嚐原肉的好地方 | 用料實在、服務親切,濃湯麵包飲料可免費再續 | 台南牛排 | 台南中西區美食


【#丹妮牛排】
⏳時間:星期一二三五 17:00 – 00:00,星期四公休,星期六日 11:00 – 14:00 & 17:00 – 00:00 提出修改建議
📞電話:06 223 8787
📮地址:台南市中西區海安路一段23號 (Google評論)
粉絲專頁:丹妮牛排
蝦米享用時間:2020/02
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/02/06-2238787.html
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海安路上的丹妮牛排,是一間可以大口品嚐原肉快感的牛排店。用料實在、服務親切、濃湯、麵包、飲料可免費再續等等都是這裡很大的特色,營業時間到蠻晚的,晚下班的我們下班後也可以悠哉悠哉的來大口吃肉

門口的天花板木作很有藝術感,只可能小弟節制用餐完畢還沒辦法參透奇中的奧妙
靠近門口的小黑板,上面有店家的套餐商品,這部份是有可能會變動的,最新情況請依店家現場為主
一旁也有菜單可以參考
進了玻璃門,左邊是店家的作業區,隔著玻璃窗可以看見店家的作業,一目了然,衛生看得見
用餐時間可以說是座無虛席
丹妮牛排菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
我們帶著未滿一歲的小朋友一起來吃牛排,店家還贈送麵包來讓小朋友跟著我們吃美食,真的是蠻貼心的
這裡的餐點是點選主餐,然後隨餐附上沙拉、濃湯、麵包、紅茶等等。附上的濃湯、麵包、紅茶不怕客人吃,都可以再續
沙拉裡的生菜、蔬果的量蠻豐富的而且清脆,吃得出新鮮,淋上蜂蜜芥末醬後挺開胃的
麵包、濃湯
麵包跟濃湯一起上桌,這裡的麵包有兩種,一種入口有著淡雅的蒜香氣,酥酥脆脆裡面蠻柔軟的,好吃
另一種則是口感較有咬勁,屬於越嚼越香的一款麵包

濃湯的用料有著蘑菇來增添口感,鹹香鹹香的不錯喝。麵包沾濃湯,一直都是我們蠻喜歡的品嚐方式
紅茶
好像沒得挑,麥香紅茶,口味不死甜、香氣蠻不錯,重點是可以再續😂
前面的沙拉濃湯享用完畢,緊接著主菜就跟著上桌了,先來看看第一份的排餐
櫻桃鴨胸 $780
這道櫻桃鴨胸我們對他的印象蠻好的,鴨胸外皮有著些許的酥脆口感,整體的香氣很豐富。在熟度上我們選擇了七分,搭配鐵板的熱度,入口的熟度就會蠻剛好的。厚實的鴨胸肉皮脆肉嫩的很好吃,越嚼越香。
一旁提供還有小洋蔥、半顆香煎蒜頭等等都可以搭配著享用,可以吃出不一樣的風味
菲力牛排 $580
每日限量供應的菲力牛排,菜單上建議點選5-7分熟、實際上搭配鐵板的熱度的話我們自己的習慣是點選5分,因為菲力的特性就是比較沒有油脂,過熟的話反而顯得乾柴。
上桌的時候服務人員會淋上波本威士忌,來個桌邊煙火秀,酒精燃燒殆盡後留下來的是酒香味
在丹妮牛排,沒有提供醬料、也沒有麵條。但是桌上有提供玫瑰鹽、黑胡椒等等。對於一塊好的牛排,沾點玫瑰鹽提提味兒就是最好的品嚐方式

肋眼牛排 $560
肋眼牛排是位在牛牛身上第六到十二根肋骨上方的一塊牛排,油脂分布均勻是這塊牛排很大的特色,這道我們選擇了3分熟,入口可以感受到油脂分布均勻帶來的軟嫩口感,而且整體香氣是很不錯的
利用桌上提供的玫瑰鹽、黑胡椒,簡單調味就可以吃出牛排本身的好味道,12盎司的大份量也讓友人吃得飽足又滿足👌


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