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南區巷弄裡有著很多很厲害的店家,今天要分享的南邦泰式料理,闆闆是泰北人,娶了台灣老婆,營業地點很低調,沒有招牌、沒有華麗裝潢、位在不起眼的巷子裡。整體吃下來的感覺比較像是在泰國人的家裡作客,風味有沒有道地我們是不太清楚,畢竟沒去過泰國,不過味道我們是蠻喜歡的
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雖然好像曾經聽說泰國料理應該是沒有這道料理?既然在這裡看到了月亮蝦餅,那應該也算是入境隨俗吧?😂。蝦肉剁成泥,搭配調味料,再用餅皮將蝦泥包覆做油炸的動作,用說的很間單,改天我們實際做給大家看XDDD
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話說我們曾經提到的月亮蝦餅是偽泰菜,其實打拋豬好像也是唷😂,是不是正統泰菜我們倒不是很在意,重點是自己吃的有沒有喜歡,喜歡最重要。
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營業時間:星期一四五六 11:30 - 14:00 & 17:30 - 21:00,星期天 18:00 - 21:00
營業電話:0980 344 919
營業地址:台南市南區新興路416巷1號 (Google地圖)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/11/blog-post_22.html
來分享一間台南老字號的泰式料理,整體價位也都很平價,是一個人也可以輕鬆享用的泰式料理。店家就位在南門路上,附近路邊停車格還算是多的,開車的朋友也不用太煩惱。騎機車的朋友就停門口吧~
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來之前有先做過功課,泰星球的這道海鮮帕泰好像蠻多人喜歡的。帕泰就是泰式炒河粉,我們今天的餐點都選擇了微辣的口味,些許的甜度帶著微微的辣度相當開胃。海鮮的部分都藏在河粉裡面沒有特意挑出來拍照,河粉QQ的不軟爛還不賴
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友人點的綠咖哩,主食可以搭配米飯或是河粉。據友人說吃起來辣勁十足,不小心會多喝上兩杯飲料XDD,除了辣,還有淡淡的椰奶香氣,很泰式的口感。牛肉燉煮的挺軟嫩的,搭配口味偏重的綠咖哩相當下飯。
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營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:30
營業電話:0932 706 319
營業地址:已搬遷至👉台南市南區大同路二段656巷19號
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/04/blog-post_21.html
這一間跟我們有很深的情感連結的泰式餐廳👉「雲象泰式餐廳」,因為我們小時候就住在後面一點的巷子,那個時候的民權路還沒拓寬,現在的西湖公園以前只不過是塊長滿雜草的空地,是我們抓草蜢、玩耍的地方。
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最近的中午是有點熱,涼拌系列的菜色吃起來會特別舒服。微酸的涼拌海鮮吃起來相當開胃,海鮮鮮度沒話說,花枝QQ的、蝦子脆彈搭配店家的醬汁實在是蠻不錯的
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螃蟹剛脫完殼的狀態就是軟殼蟹,炸到些許酥酥脆脆的軟殼蟹,沾上泰國的黃咖哩醬,整體味道蠻好吃的,還很適合我們這些懶人,一口塞入都不用剝殼😂😂
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營業時間:11:00 - 14:30 、17:00 - 21:30
營業電話:06 250 5155
營業地址:台南市中西區頂美一街3號 (地圖點我)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2019/07/blog-post_26.html
這家隱身於東區崇明七街的泰國料理餐廳是一間非常有特色的餐廳,從外觀來說就隱密到會讓人錯過,不注意就真的不知道原來是間餐廳。一進入餐廳內濃濃的泰國風情就呈現在各位眼前,這家算是一間老店了,這是應該是我來第二次了
到了晚上,這裡是泰式餐廳,也是酒吧,深夜小酌來這兒倒是挺好的
印尼髒鴨
黑黑的鴨子看次髒髒不起眼但是一吃就知道與眾不同,鴨皮可以說是非常酥香,肉質很厚實且不乾柴,搭配著胡椒粉或醬料都非常適合,這道菜是很有特色的一道,也是配啤酒的好選擇
必點之一,豬肉雞肉牛肉等等非常的豐富,肉串烤得恰到好處都還保有肉汁!而且搭配沙嗲醬讓整個風味更足也更有層次,而且一旁的彩椒、洋蔥沾著沙嗲醬也非常的好吃又解膩,這道我們還蠻推的,大家可以來試試看
⏳時間:18:30 - 02:00 (星期一公休)
📞電話:06 267 7811
📮地址:台南市東區崇明七街131號 (Google地圖)
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2020/03/malibu.html
接下來這篇,是我們兩年前到訪的店家,所以在資訊上難免會有誤差,可以多參考其他網路文章再來比較比較喔
在滑IG的時候常常可以看到很多網美來這裡報到
因此也收藏了許久,但每次經過總是人都排到門外了...
今天跟友人在店家剛開門的時候就進到店裡,很幸運地也剛好還有位置
這一天,真是個好的開始
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湯頭採用雞骨高湯當基底,再加入泰式酸辣醬 & 椰奶調配而成
紅通通的顏色在白色桌面上相當吸睛,天氣這麼熱,吃點酸酸辣辣的也是很開胃
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQsScPJOHQjrWXpwVxDO4z7MEFlmDCdau-0Bho4AbHoJ1oQFs2WWXvfeuihpg7yvqhxlLQocfPLX2UvC-Olk2E70UB7RPQICjfivy9UUyjnxZ4SD12sEZJiB_wDjlPSecCtnaVYGRse-GG/s1600/10.jpg)
這裡的海南雞飯滿特別的,有一雞三吃的概念 XD
可以單吃雞肉,品嘗原汁原味的口感,要看一間店的功力到哪裡,吃原味就對了
雞肉口感頗為扎實,米飯採用泰國米粒,也是較白米飯要硬上一些
從店家臉書上看到這是比較偏向泰國當地的口味來製作
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzQLVB-Z93WCMZqOcJwI65jLn4zyZVLL_8Ut4zdpAgNF9N8Ew2EInkRhy5r8O62PNoNIfmhMXbd4SKhyphenhyphen8wXjEzrvpsQB-e_pcLUFLBKP12-YItu0t1iaSMljIP1zsqWixmPp6mVLZjk_Go/s1600/13.jpg)
營業地址:台南市東區勝利路52巷2號
營業時間:12:00 - 21:00 (星期三四公休)
營業電話:06 200 8191
更詳細介紹:https://www.shiamilong.cc/2018/05/jennifer.html
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