台南麵店 | 40多年低調老店,在地人從小吃到大 | 午餐、晚餐、宵夜都吃得到的麵店 | 老饕帶路,私藏口袋名單大公開 | 阿娟小吃店




仁和路一整條,包山包海,什麼都賣😂,生活機能相當不錯的一個區域,也是我們偶爾會來覓食的好地方。今天來分享這間麵店,午餐、晚餐、宵夜通通都可以吃得到,對於常常加班的我們是蠻方便的

門口也有提供座位,不過如果是中午來用餐的朋友...坐裡面的話舒適度應該會好很多
裡面的用餐空間簡單樸素,走的是復古風格
靠近店門口的右邊是店家的滷味區,喜歡吃什麼就夾什麼,選好之後再交付給闆娘即可
阿娟小吃店菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
今天行程比較趕一些,跟友人簡單的吃個麵、配點滷味。天氣蠻熱的,熱湯不宜喝太多😂,點了一碗湯兩個人分著享用

麻醬意麵 大 $50
這裡的乾意麵、麻醬意麵的呈現看起來有99%的相似度,差別應該就在於底層的麻醬了。麻醬意麵享用前當然是需要攪拌攪拌均勻的。肉燥蠻多的,可以讓麻醬麵吃到後來不會太過於乾乾的。
肉燥香氣不算重,跟麻醬搭配的剛剛好。這裡使用的是意麵,今天享用到的口感呈現是煮到比較熟了一點,但還是我們喜歡的麵條
滷味 $75
滷味滷的香氣淡雅,我們喜歡再加點醋、辣椒、還有少許的醬油來增添風味
這裡的滷味沒有標價,所以蠻建議在選取的時候跟店家確認好價格是不是自己可以接受的範圍,買賣雙方都開心就是最好的生意

餛飩湯 $25
湯頭蠻清爽的,餛飩的呈現則是中規中矩,湯裡面有5顆餛飩賣$25,價格也不算太貴👌
星期一固定公休

住宿參考
台糖長榮酒店 台南
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台南老爺行旅 The Place Tainan
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黃色風箏 yellowkite
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【#阿娟小吃店】
⏳時間:10:00 - 00:00 (星期一公休)
📞電話:06 269 4565
📮地址:台南市東區仁和路130號對面 (Google地圖)
粉絲專頁:阿娟麵食館
蝦米享用時間:2020/05
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/05/06-2694565.html
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