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百元平價享受印度道地風味咖哩,就在這裡!
這間是由兩位來自印度 & 巴基斯塔的外籍主廚所經營,兩位主廚利用小小的店面賣起家鄉的味道,也讓我們可以用很平價的消費,免出國就可以吃到印度風味咖哩。闆闆很健談、溝通無障礙,也以配合外送平台相當方便。
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店家位在騎樓的作業區前面有各式餐點的照片可以參考
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我們吃過之後覺得這裡的咖哩,整體上來看是蠻不錯的,咖哩味道香濃、馬鈴薯夠軟夠綿、雞肉也很軟嫩,搭配米飯很夠味
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牛肉咖喱 $110
我們有稍微跟闆闆聊了一下,這裡的咖哩比較偏向南印度風味,鹹香、微微辣,口味比較豐富。牛肉咖哩裡面的牛肉燉煮的也很夠味,口感頗為紮實蠻不錯的。一旁提供紅蘿蔔跟半顆水煮蛋當配菜
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我們請主廚的來當手模,教我們怎麼道地的印度料理品嚐方式。撕一小片餅皮,沾點咖哩醬直接入口,麵粉香搭配咖哩,簡單又平凡的好味道
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這份捲餅採用餅皮當容器來包覆米飯、咖哩、雞肉等等食材,也可以算是咖喱飯的另一種品嚐方式
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住宿參考
香格里拉台南遠東國際大飯店
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【#咖哩咖哩curry curry】
⏳時間:11:00 - 14:00 & 16:00 - 21:00
📞電話:0988 892 967
📮地址:台南市東區長榮路二段18號 (Google地圖)
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