千層是我們很喜歡的蛋糕選項之一,今天就來分享一間應該是蠻新的工作室,目前只能在店家的臉書社團來訂購。這裡的千層蛋糕都是闆娘手作,數量有限,想吃得碰運氣來訂購。
然後...我們近期也分享了蠻多間的千層,有興趣的朋友可以往下滑到底下看看唷
包裝精美的外盒,送禮自用都很合適。外盒上有店家採用的原料、以及食用說明等等資訊可以參考
我們今天訂購的是有著時鐘造型的香草卡士達時鐘千層蛋糕(6吋) $1000
面交地點距離住家路途有點遙遠,時針分針好像有一點糊掉了XDDD,不過整體的造型還是算很精美
店家提供的蛋糕刀是一隻魚的造型,也蠻可愛的
每一次切千層,最誘人的畫面莫過於這一個瞬間了,一層一層堆疊的千層蛋糕,看著就讓人口水直流
闆娘對於食材的採用有著自己的堅持,採用來自日本的麵粉、來自法國的鮮奶油、無鹽奶油、大成白色巨蛋...等等製作出的軟綿蛋皮,搭配手工熬煮的卡士達醬,層層堆疊出的口感會讓人一吃就愛上
一層一層堆疊的層次口感,入口有手工熬煮的卡士達醬帶來的甜香,還有淡雅的香草香,整體的口感呈現蠻細膩的
住宿參考
香格里拉台南遠東國際大飯店
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三道門建築文創旅店
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台南大飯店
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【#WZY Cake手作千層蛋糕】
📞電話:0976 395 197
📮面交地址:台南市東區 南紡購物中心的戶外停車場對面
(🔺外縣市可以採用低溫宅配寄送,需另外加收250運費,最詳細訂貨配送情況請洽店家電話或是粉專)
粉絲專頁:WZY Cake手作千層蛋糕
訂購社團:WZYCake手作千層蛋糕
蝦米享用時間:2020/06
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/06/WZYCAKE.html
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法蕾依千層蛋糕
窩+home手作千層蛋糕
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