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今天要分享的是一間熱炒、便當、炒飯、麵食通通都有的店家,這裡的主廚曾在5星級飯店廚房工作,在幾年前自己出來開業,在選址的時候考量租金而有所取捨,所以目前在小而巧的店面僅能提供2-3桌的內用區
內用區不多,外送或是外帶等等倒是蠻方便的,有外送需求的朋友可以直接撥打店家電話詢問
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門口立牌有店家推薦的餐點
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不是只有冬天需要補,夏天這麼熱也是可以小小的溫補一下!點了麻油雞蓋飯,麻油香氣沒話說,濃郁、但整份吃完不會膩,雞肉頗為紮實口感不錯。吃麻油雞料理薑片當然也算是主角,薑片份量也不少,吸附滿滿的麻油香,入口的味道很迷人
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海陸蛋炒飯 $100
上桌後看到炒飯才問老闆這裡頭有什麼配料不知道會不會太慢😂。沒關係,我們先點了,以後來的朋友就會知道這份海陸蛋炒飯的用料是櫻花蝦搭配香腸
看著櫻花蝦的用量,對照價格,這份炒飯也不算貴了。幾乎每一口都可以品嘗到櫻花蝦的香氣,還有些許脆脆的口感,隱約之中還可以吃到香腸賦予的咬勁,口味不會過重,這份炒飯我們吃的蠻喜歡的
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這是一份很厚實的蔥蛋,蔥量很夠,入口是滿滿的蔥花香氣。蛋香與蔥花的結合就是這麼的對味
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炸豬排 $60
這裡的炸豬排蠻厲害的耶,豬排很有厚度,入口先有卡滋卡滋的脆脆口感,而後是豬排豐富的咬勁,整體的風味不錯,我們也吃得很尬意
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【#福來小棧】
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📮地址:台南市中西區民族路三段147號 (Google地圖)
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