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南門路上的龍鳳早點,很傳統的中式早餐店,開業40餘年,我們還蠻常在這裡吃蛋餅的。這裡的蛋餅只有三種口味,原味、玉米、或是蔬菜塔香蛋餅🙆♂️🙆♂️。這裡除了蛋餅,也提供包子饅頭類、煎餃子、油條等等
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整體可以用餐的空間不算多,裡面長桌加上騎樓一桌,大部份來購買的還是以外帶居多
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看著闆娘巧手製作餅皮、下料、翻面、分切、起鍋,一氣呵成,這看似簡單、流暢的動作實際上是闆娘每天早上不知道要重複幾次的
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玉米蛋餅 $30,加起司 $10
現點現煎的蛋餅皮,軟嫩中帶有一點Q度,像我們不小心拍照拍太久,蛋餅放涼了之後再享用的話,餅皮的口感勁度會增加許多,所以建議還是趁熱享用哦😯。
這裡的蛋餅沒有添加蔥花,口味整體偏向清淡。先嚐一口不加醬油膏,品嚐濃郁的起司香,鹹香中帶點玉米的香甜,很搭!再搭配醬油膏來享用又是不一樣的風味
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這裡的蔬菜塔香蛋餅,除了添加大把的蔬菜,當然還少不了提香的九層塔😍,搭上台式鹹甜鹹甜的醬油膏,每天吃也不會膩。
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【#龍鳳早點】
⏳時間:星期一~五 06:00–12:00, 15:30–19:00,星期六日 06:00–12:00
📞電話:06 213 5659
📮地址:台南市中西區南門路14號 (Google地圖)
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/08/06-2135659.html
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