台南炒飯 | 民生路YMCA對面巷弄裡,口味獨特,炒飯粒粒分明 | 一人作業,人多時需耐心等候,建議提早半小時電話預訂 | 台南巷弄美食 | 搞搞炒飯




這一間炒飯位在民生路YMCA的對面巷弄裡面,主打泰式風味。旁邊是我們前幾天分享的海鮮粥「老莫貫麋湯」。這裡距離台南新地標河樂廣場也蠻近的,走走逛逛之後肚子餓了可以來這裡打打牙祭還蠻方便的。

這裡只有闆闆一人作業,從備料、大火快炒,最後呈現在客人面前都是闆闆一人搞定,所以萬一要是人比較多的時候等待是必須的,建議可以電話預訂
裡面的用餐空間目視大概8人客滿,空間感受度是相對較侷限,提供冷氣👌
搞搞炒飯菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
可以看到泰式風味的炒飯佔大多數,另外還有泰式炒泡麵、魚露系列的鐋品,都是比較少見的

泰式大蝦蛋炒飯
搞搞炒飯的炒飯都蠻有特色的,米粒的部分是選用泰國長米,加上炒飯的風味也是泰式風味,相對於常見的炒飯,這裡倒是很適合喜歡嚐鮮的朋友。今天我們點了泰式大蝦蛋炒飯,原本的呈現只有三隻大蝦,我們多加$30,多一隻大蝦!
大蝦頭好壯壯,而且也都貼心處理過,包括剝殼、還有頭部尖尖的地方都已經處理掉,吃起來口感紮實彈牙、香氣豐富、而且也蠻方便入口的
米粒的部分選用泰國長米,口感的呈現蠻有咬勁的,而且也很夠味。不過如果是吃不習慣泰國米的朋友可能就會比較不喜歡

當天我們已經吃完旁邊的老莫貫麋湯,所以在拍完這盤炒飯、吃了幾口試試味道之後,就跟闆闆拿了個外帶盒回家當晚餐!放冷了味道也是蠻不錯的耶,不會有厚重的油膩感,不錯不錯

台南炒飯霸主特搜大PK:https://bopomo.tw/2017-08-22-122/
住宿參考
🔺台南市中西區民生路二段76號,富驛時尚酒店 - 台南民生路館 (FX Hotel Tainan Minsheng Rd)
Agoda 優惠連結  |  Booking 優惠連結 
🔺台南市中西區友愛街115巷5號,友愛街旅館 (U.I.J Hotel&Hostel)
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🔺台南市中西區民生路二段299號,康橋商旅-台南民生館-Kindness Hotel - Tainan Minsheng branch
Agoda 優惠連結 | Booking 優惠連結

【#搞搞炒飯】
⏳時間:11:00–14:00, 17:00–19:30 (星期日休息)
📞電話:06 228 6768
📮地址:台南市中西區河中街55號 (Google地圖)
粉絲專頁:搞搞炒飯
蝦米享用時間:2020/12
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/12/06-2286768.html
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