台南質感PIZZA店 | 手工披薩都是現點現做,用料豐富、牽絲牽到天邊啦~ | 手作雞腿排漢堡口感厚實、口味豐富迷人 | B.O.B PIZZA



安平超有質感的Pizza店❗️❗️

這裡的手工披薩都是現點現做,透過玻璃可以看到大廚們熟練的桿餅皮、下料、送入烤箱一氣呵成、幾分鐘的時間之後熱騰騰的美味pizza就上桌囉~除了手工披薩,這裡的手作漢堡也很厲害、厚實、豐富,大口咬下超過癮的~

店家位在華平路上靠近運河的位置,墨綠色的外觀在這附近應該是蠻好找的。仔細一看,門口上的的起司似乎多到快流下來了!!沒錯,在B.O.B PIZZA享用到的披薩,上面的起司都蠻多的,超級牽絲,牽絲的披薩是最誘人的,動動你的小手再往下滑幾下就可以看到超牽絲的披薩囉
大面的採光讓白天的B.O.B PIZZA看起來超明亮,搭配木質桌椅,是我們很喜歡的餐廳風格。
有一個很大的投影螢幕,最常播放的就是球賽,接下來的大型賽事可以一起來B.O.B PIZZA邊看熱血球邊吃披薩唷~再搭配個幾罐啤酒也是很棒的👍
#開車不喝酒 #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
每一桌都有一個超可愛的面紙盒,不知道按下去會不會有聲音呢?😂
在這個區域可以拿取餐具、碗盤、調味料、以及飲用水等等
B.O.B PIZZA菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
除了菜單,牆面上的黑板有一些來不及更新到菜單上的品項、或是季節限定的品項
接下來就是大廚們的真人實境秀,現點現做的披薩秀

在這裡的披薩,底部不會是單調的番茄醬,像是我們今天享用的海鮮總匯,使用的就是奶香白醬
滿滿的起司,是披薩美味的關鍵❗️起司的上面豐富的配料,最後再來些現刨的帕瑪森起司點綴,多種起司的濃郁香氣讓人愛不釋手~
我們今天的披薩大餐,兩款鹹的一款甜食,加上一份雞腿堡漢堡、起司條、濃湯等等,非常豐富的一餐,吃完這餐要多跑幾圈消耗消耗熱量才行了😂
墨西哥牛肉
B.O.B PIZZA的手工披薩都是薄皮呈現的,剛上桌時熱熱的享用餅皮會有酥脆的口感,如果是像我們一樣喜歡先拍照再享用,那麼餅皮的口感會變得更有咬勁,相當不錯吃。墨西哥牛肉的風味是我們今天吃的披薩裡面味道相對重的
這一款披薩主要食材除了起司,還有牛絞肉、綠辣椒、洋蔥、酸奶等等,牛絞肉不是買現成的,而是闆闆買進原肉搭配秘方手拌而成,牛肉口感厚實,入口味道香濃,加上綠辣椒賦予的微辣風味是我們蠻喜歡的

每一份酥炸乳酪條都會附上一小碟闆闆採用番茄泥當基底調製的紅醬,我們覺得這個紅醬味道清新,搭配乳酪條一起吃風味更佳,讓我們吃再多乳酪條也不會覺得膩
現炸的乳酪條熱呼呼的時候可以非常的牽絲的,看我們挑戰乳酪條牽絲的極限!!
海鮮總匯
在這份海鮮總匯披薩上,我們可以看到彈牙的蝦球、軟嚼的魷魚圈、嫩口的蟹味棒、清脆的洋蔥,以及香氣豐富的鮭魚鬆、這些配料的底層是靈魂醬汁奶香白醬,濃郁的奶香將眾多食材的味道融合在一起,相當好吃,是會讓人停不下手的那種好吃
雞腿排漢堡有原味跟墨西哥風味兩種,我們選擇的是墨西哥風味,微微的辣度越吃越開胃,吃完還會舔手指XD
雞腿先用獨家醬料醃製後採用半煎炸的方式來料理風味很不錯,腿肉紮實口感極佳、搭配份量不少的生菜、洋蔥、番茄等等,整體的味道沒話說,好吃~

薯條沾點番茄醬就是對味,酸酸甜甜的番茄醬讓薯條吃起來更加豐富
每日例湯
這裡的例湯不會每天都一樣,我們這天享用到的例湯是主廚採用洋蔥+起司+奶油的組合來熬製,入口濃郁香醇蠻好喝的,特別的是湯裡面有添加起司,牽絲的起司讓這一碗湯喝起來很忙😂
酸酸甜甜的可爾必思是我們家小朋友的最愛,也是我們自己很喜歡的飲料之一
香蕉巧克力口味的披薩是店家的新產品,香蕉烤過之後熱熱吃味道更濃郁,加上巧克力甜蜜的滋味真的讓人無法招架!迷人的香蕉與巧克力味道超搭的,香濃的味道裡面讓我們感到一絲的罪惡感,吃完這餐不運動不行了XD

外帶的話跟大部分的披薩店家一樣,都是採用方形紙盒。對了,有人知道為什麼絕大部分的披薩店都是採用方形紙盒嗎?

住宿分享
🔺漁光柒號民宿(Tabe Mariyangwagi) 查詢房價及空房
🔺台南維悅酒店(Wei-Yat Grand Hotel) 查詢房價及空房
🔺台南大員皇冠假日酒店(Crowne Plaza Tainan) 查詢房價及空房
🔺福爾摩沙遊艇酒店(Formosa Yacht Resort) 查詢房價及空房

【#B.O.B PIZZA】
⏳時間:11:00–21:00,星期二 休息
📞電話:06 299 0957
📮地址:台南市安平區華平路703號 (Google地圖)
粉絲專頁:B.O.B PIZZA
享用時間:2022/04
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