這一間的口味我們吃的很喜歡,整體環境也很舒適,可以來嚐嚐!
這間位在五妃街上,新開業不久有質感的中式麵店,擁有中餐乙級證照的老闆憑藉著自身的好手藝、搭配舒適的用餐環境,讓吃麵也成為了一種享受。這天我們來這裡用餐,對特色炒粉這道料理印象不錯、蠻好吃的
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店內的木質裝潢搭配暖色調的燈光,給人一種很溫馨的感覺。後方的櫻花樹讓人多了一點置身異國的感覺,在這裡吃麵也是一種享受
小麵殿-台南五妃殿的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
菜單拍攝日期:2022/06
將菜單交付給櫃檯的時候,也可以順便夾上一些滷味。這一區除了滷味、醬料區也在這裡,還有免費暢飲的豚骨湯!
這裡的滷味看起來的色澤很誘人捏,採用木質的櫥窗看起來又多了點懷舊風格
滷味的價格也都是清楚標示,這部分我們是蠻喜歡的,可以控制自己的預算來享用滷味
滷味的旁邊是醬料區,還有免費暢飲的豚骨湯,想喝多少就喝多少!
來一張我們今天午餐的餐點大合照,兩個人吃這樣超飽
川味麻辣拌麵
這一款川味麻辣拌麵是店家蠻推薦的一碗麵,我們自己吃起來的感覺也是蠻不錯的👌。上桌後趁熱攪拌攪拌均勻之後再享用,辣度感受的話應該算是小辣,是大部分的人都可以接受的辣度。除了辣度感受,整體的香氣也是蠻好的!麵條吃起來有一種拉麵的口感,很有Q度很有咬勁
本殿特色炒粉
獨家炒份系列也是店家蠻推薦的餐點喔。店家選用來自江西的江西米粉,採用純米製作而成、米粉口感Q彈!在台灣幾乎可以說是首家採用台式炒法唷,是小麵殿的秘密美食,挑戰對美食挑剔的饕客們
紅油炒手
這裡的炒手吃得到自己的特色!餛飩的口感小巧精緻,一口一個很剛好。紮實的內餡肉香味兒料搭配外層紅通通的香辣醬汁,味道相當不錯
今天的燙青菜店家提供的是龍鬚菜、而且份量不少耶。菜夠新鮮、川燙後再淋上肉燥來提味就很不錯吃。
((話說這裡的肉燥...肉很多耶❗️))
手工虱目魚丸湯
這裡的手工虱目魚丸每一科都是來自興達港的手作魚丸唷,粒粒飽滿超大顆、入口Q彈香氣豐富好好吃、湯頭清爽好好喝
小麵殿提供三款飲料可以選擇,分別是可樂、雪碧、以及我們今天享用的檸檬紅茶
【#小麵殿-台南五妃殿】
⏳時間:11:00–14:00, 17:00–20:30,星期日休息
📞電話:0958 503 938
📮地址:台南市中西區五妃街212號 (Google地圖)
粉絲專頁:小麵殿-台南五妃殿
享用時間:2022/06
網誌:https://www.shiamilong.cc/2022/06/0958503938.html
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