台南年菜 | 在地資深店家、低調廚神好手藝,過年期間提供當日現做、外帶可以輕鬆享用的年菜 | 伍吉攤炒飯炒麵



最一開始知道這一間在地資深店家,我們以為老闆只會炒飯炒麵,後來發現我們錯了😂。原來老闆是個低調的廚神,過年期間化身為總舖師,提供當日現做、外帶可以輕鬆享用的年菜。而且一樣的是相當平價,6-8人份的外帶年菜組合竟然4000元有找❗️

過年就是要跟家人吃個團圓飯,好好聚一下。今年就來伍吉攤預訂年菜,把時間留給家人好好吃頓飯。煮菜這麼勞累又耗時的事情,就交給專業的低調廚神吧👌。

6-8人份「外帶年菜組」錢兔似錦年菜組
原價4390,優惠特價只要 3999👍👍。只想要單獨來一兩道回家加菜的話也是可以,價格的部分在下面都會說明。
玉兔三喜拼 $680
一桌豐盛的年菜,少不了經典的涼拌料理。店家利用清爽的小卷配上美乃滋、淋上微甜醬汁的紮實腱子肉、還有香氣豐富的鹹香油雞來搭配
清爽又鮮甜的小卷吃的是鮮味,再配上一些美乃滋來提味,口感鮮脆富含咬勁、搭配美乃滋微微的甜香,拿來當第一道菜感覺很可以
口感渾厚、頗為紮實腱子肉淋上微微甜度的醬汁整個蠻加分,感覺不只可以配點白飯,再來點酒精性飲品也是很速配👌
這油雞,厲害喔,尤其是雞皮的部分我們很喜歡!雞皮脆口、鹹香鹹香好味道讓我們一口接著一口的持續享用
德國豬腳佐蜂蜜芥茉 780
德國豬腳要做得道地,需要花費的功夫可不少,交給專業的準沒錯XD。酥脆又富含彈性的豬皮可是我們家的最愛,越嚼越香的口感我們超愛的!豬腳肉質的部分則是很有咬勁,淋上些許蜂蜜芥末醬提提味就很好吃

一旁的薯舟、德國香腸是很稱職的配角,內層鬆軟的脆薯香甜迷人、脆感十足的香腸實實在在的擄獲了小朋友的心
蒲燒魚腹蒸米糕 450
餐桌上怎麼能少了主食!低調廚神利用蒲燒的方式讓魚肉的香氣呈現超讚的。底層米糕粒粒分明,米粒口感很軟Q,是越嚼越香的那種,我們吃得很喜歡
鮮蔬五味蒸九孔鮑 650
九孔鮑本身的味道就是比較清淡的海味,需要一些重口味的醬料來加持。口感Q彈富含咬勁的九孔鮑配上酸酸甜甜香氣豐富的五味醬真的是絕配啊~

花雕醉鮮蝦 600
這裡的花雕醉鮮蝦,酒香不會過重,偏向淡雅,但也是因為酒香沒有過重,反而將鮮蝦的鮮甜給帶出來了!彈牙的大白蝦享用到後來的尾韻還有一點點中藥香,蠻加分的
清蒸海上鮮 480
魚夠新鮮,肉質鮮甜軟嫩又細緻的清蒸鱸魚可以說是全家人的最愛!尤其是將蒸魚的湯汁、醬汁充分的淋在魚上方,魚肉又吸附了更多的鹹香,超美味的好味的❗️
御品人篸燉雞湯 750
今晚元氣的補充,就靠這一道湯品了!燉雞湯看似簡單,但是要把雞肉燉到骨肉可以輕鬆分離、在實務操作上也是需要相當的火侯,搭配人篸、枸杞在慢火燉煮的時候緩慢釋放的精華,讓整個湯頭的味道醇香不失清爽,是一道很耐喝的人篸燉雞湯

「錢兔似錦年菜組」,原價4390,「超值優惠價3999」❗️
➡️七道經典菜色/讓各位兔年過好年,以上整組贈兩瓶飲品👍

注意事項:
🔺需付定金1000元,「可現場預購或轉帳」
取餐時間:
🔺除夕
10:30-11:30 、 16:30-17:30
🔺初二、初三
11:30-13:00 、 16:00-17:30

【#伍吉攤炒飯炒麵】
⏳時間:10:00–14:00, 16:00–19:30 (星期二營業到兩點)(星期天公休)
📞電話:0912 123 026
📮地址:台南市仁德區中清路94號 (Google地圖)
粉絲專頁:伍吉攤炒飯炒麵
享用時間:2022/11
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