台中冰品 | 手工豆花口感細緻綿密,糖水不過甜,料多實在吃完頗有飽足感 | 老薑湖(岸裡店)



這天的出差行程在神岡附近,中午吃飽飽後接著跑來這間評價蠻不錯的冰品店。這裡的手工豆花口感細緻、綿密,糖水不過甜吃完不膩口,而且料多實在吃完頗有飽足感,整體的CP值還不錯

賣冰品、也賣熱熱的豆花、湯圓、紫米紅豆湯、燒仙草等等,冬天夏天來這裡很可以👌
營業時間12:00-20:00,星期三公休~
店內提供簡單的桌椅提供給顧客用餐,座位數量並不多

點餐櫃檯上面有餐點的照片,點餐的時候可以參考
老薑湖(岸裡店)菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
這天跟同事選了兩碗,一碗是芋圓豆花,另一碗...應該是招牌豆花,有點兒忘了XDDD
芋圓豆花
點完這份豆花的時候,老闆有詢問要不要加冰,我們自己覺得加了冰,冰冰涼涼的吃起來更讚👌。但是芋圓遇到冰的環境,對口感是會有些許影響的,所以上桌後先吃芋圓在吃豆花👍。芋圓很軟Qㄟ,咀嚼中淡雅的香氣緩慢散發,蠻好吃的。

豆花真的綿密、口感也很細緻,而且糖水不過甜,整碗吃完既消暑、也解渴
招牌豆花
滿滿的配料,有紅豆綠豆大豆花生~每一樣都很軟綿,幾乎都是入口即化的口感,香甜香甜的跟豆花很速配



【#老薑湖(岸裡店)】
⏳時間:12:00–22:00 星期三休息
📞電話:04 2515 7107
📮地址:台中市神岡區岸裡一街2號 (Google地圖)
享用時間:2022/12
網誌:https://www.shiamilong.cc/2023/01/0425157107.html
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