台南小吃 | 吳園藝文中心附近新開幕的肉燥飯,網友說這裡的古早味肉燥飯值五顆星!森(mori )魚丸湯、肉燥飯



吳園藝文中心附近新開幕的肉燥飯魚丸湯專賣店,這裡的肉燥入口軟嫩一抿即化香氣十足,是我們喜歡的肥肉類型,網友說這裡的古早味肉燥飯值五顆星,大家覺得呢?

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深邃的店面,靠近門口是店家的作業區,內用空間乾淨明亮,使用竹製系列桌椅更增添古早味。到訪這天僅提供電風扇,還好平時在屋頂上工作的我們算蠻耐熱的
森(mori )魚丸湯、肉燥飯菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
阿嬤的阿嬤肉燥飯
這裡的肉燥看起來肥滋滋,吃起來可不會唷!醬色濃郁的肉燥,入口軟嫩一抿即化,口味以及香氣都蠻不錯的,是我們很喜歡的肥肉類型肉燥飯❗️網友還說這裡的古早味肉燥飯值五顆星,走過路過還沒用餐的朋友,來碗肉燥飯配上一碗湯吧

沒了就是沒了魚腸
我們到訪這天,先是打電話確定還有魚腸,才過來的,完全就是為了魚腸來用餐的啊😂😂。這裡的魚腸很特別,不是煎、也不是煮湯,而是用滷汁煨煮,撒上一點香菜(可不加)後上桌,整體的口味我們很喜歡,值得大家來嚐嚐看❗️
長期看我們吃肉燥飯、吃虱目魚料理的看倌們,應該不難發現滷腸是我們很常點的配菜。這裡的滷腸有入味、口感也不錯
滷油豆腐也是必點啊,最喜歡入口那爆汁的口感了~

魚肚湯+汕頭魚丸
加魚丸不會另外加價感覺划算耶,沒意外的話菜單上的加料區應該也都是,大家有過去的話點餐時再問老闆👌。魚丸彈性很夠、魚肚相當新鮮、湯頭整體味道也很不錯👍

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【#森(mori )魚丸湯、肉燥飯|台南小吃】
⏳時間:05:30–14:00 星期二休息
📞電話:0970 583 370
📮地址:台南市中西區民權路二段2號 (Google地圖)
粉絲專頁:森mori魚丸湯、肉燥飯
享用時間:2023/06
網誌:https://www.shiamilong.cc/2023/06/mori.html
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