台南火鍋界的不倒翁👉小豪洲沙茶爐，在地經營超過60年的資深火鍋店，不只在地人喜歡，外地遊客也時常慕名而來！
小豪洲沙茶爐近期推出了新品牌「豪功夫湯煮餐」。來這裡用餐才發現原來小豪洲引以為傲的沙茶醬可以吃出這麼多變化！「豪功夫湯煮餐」的餐點以沙茶為主軸推出了鍋燒、飯盒，還有飯捲系列各式餐點，讓想念小豪洲味道的你，即使只有一個人也可以點份沙茶鍋燒來輕鬆享用
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文章開始之前，我們先來看看旅遊達人 台南人帶路阿波的介紹👇～這次阿波的介紹很精彩，害我們看的是目不轉睛😳😳
「豪功夫湯煮餐」位在民族路上台南護專旁邊，人來人往相當熱鬧的一段路，這裡距離小豪州沙茶爐中山店很近，走路一分鐘就到了
相信很多人會擔心海苔飯捲的海苔會軟軟的？其實這部分不需要擔心的👌，因為店家採用了內外雙層的包裝方式，在享用之前將海苔與飯捲中間的膜抽拉出就沒問題囉。
((這裡的餐點都是現點現做，美味值得等候))
鍋燒人人會賣，但是要在一碗鍋燒裡面吃出迷你火鍋的風味，那可就得來「豪功夫湯煮餐」了！費時費工的柴魚湯底當基底，搭配多達12種豐富的配料，加上沙茶的濃郁香氣，這一碗鍋燒很值得來吃上一碗！
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半熟蛋是一定要的啊，這是我們享用鍋燒時很在意的一個點！有人也跟我們一樣喜歡半熟蛋嗎？XD
我們吃沙茶爐最喜歡先來一碗白米飯配上一兩匙沙茶醬，如果我你也喜歡這麼做，那麼就很推薦來這裡吃吃「豪功夫湯煮餐」的飯盒！白飯上放置了沙茶豬肉片，真的很像是在吃沙茶爐的時候豬肉片燙熟之後再沾醬！一口沙茶肉片一口白米飯味道真的沒話說👍
底層的青菜、配料整體清爽，吃得到食材原味，也更能襯托出沙茶的香～
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【#豪功夫湯煮餐】
⏳時間：11:00–14:00, 16:00–19:30，星期日休息
📞電話：06 223 6161
📮地址：700台南市中西區民族路二段76-15號 (Google地圖)
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