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【#二煮廚牛排店】
營業地址:台南市安南區安和路一段41-1號
營業時間:11:00 - 14:00 & 17:00 - 22:00 (星期一公休)
營業電話:06 252 7891
粉絲團:二煮廚牛排店
網誌:http://www.shiamilong.cc/2017/12/blog-post_22.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
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安和路上的二煮廚,平價的牛排吃起來口味上滿不錯的
一點也不像是二主廚耶
倒是比較像是平價料理界的大主廚
走~我們吃牛排去~~~~😉😉
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib7QJ3MJ3jxyOb2AOAjzmfl4NSVdgutCtOMz9IKEuLC-_aCaJtZgHOBiaNvlmybsi__xx8d5Xpzdn63WXVC5PaTGcJQo25rhTpFxpCM82C5fEnMJRIBRFlgA7fI4fkTS20OAkb_h1g4cZ-/s1600/002.jpg)
安和路,是安南區往返市區的重要道路
蝦米之前在安南區工作的時候每天都會塞在這附近@@
還好現在在市區工作,錢少事多離家近不知道是好還是不好😑😑
二煮廚,每週都會提供一種餐點,有外帶打8折的優惠唷
對於小資一族是滿不錯的福利
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxe3s6cwnl3gnG4gE0VEYnctSLNOYHOHTx_Xu9iNg7yukeHG4tL5FLbzrrZdl9lzz29RtCMHOa_t7bNT7ESSJhh6nR9eVVgNu0UE8puYsOv6YPm57SF7gHha4GsV2qSohUGk9sEsnj4yDl/s1600/001.jpg)
位在門口半開放式的廚房
可以看見主廚對於環境整理的用心
勇敢的秀出整齊清潔也可以讓顧客吃得比較安心耶,這牛排店感覺很威~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg14nDNg5tuqawKFPNRgI8_WacsLf1dBBLJuDSntadNbthXGEeWWGtLoxj16ff3T6nhjncVLUYViXfwptMZhX4_lSh3ZK-1a11VRKAeQpqXcPhBLMoUE4WfjsHcXm3I1K2anizmA2g73fKB/s1600/003.jpg)
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而且廚房是在室外,也不會有油煙味兒
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRGsUP4_JBSEVmxnxzzMscrpoZQHvOvwDCeumfH49IiNqOLJJQ8uBUXaEZxslXPtbQU2aoTdSzyfUhcjgsiJYCvlejL7DJo4zRzBReqEoK0Lxo3TuCoOBUrKaAvEKPeGBXb7Cy0xe6LQXm/s1600/005.jpg)
完整版價目表請依現場最新資訊為主
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo5Ahyphenhyphen9m9ckEw2jITMTM8lEq1xx7X9p-W6aW7BKc8D6HDNgkH5H7O5-MmODGPJfLCz-Uu4DSzXrpHGJOBtYIIPV3hvaK6vXkZz4k8WA33QXUhw5iNwV4dAi310K7zXn0LNodKdd_nvZlJn/s1600/006.jpg)
填單,送到櫃台,就可以進來大吃大喝囉
店家的後方有餐具、飲料、跟湯品
湯品的部份真的可以感覺到店家的用心
蝦米看牆壁上掛了一些湯品的名稱,所以有偷偷問了一下闆闆
這裡的湯品跟前菜啊,大概7-10天就會做一個更換唷
也就是常常來吃也能有不一樣的享受,是不是很棒啊~
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南瓜味道濃厚,蝦米飯前飯後加小跟班沒有喝完的一共喝了3碗半😅😅
(是有沒有這麼餓啊XD小肚肚都快要變成大肚肚了...)
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這裡的前菜跟其他平價牛排的店家也很不一樣耶~先來一張合照
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlok2BlzCbX3Or8xShUw0cn4w2WlBUqxYN8OPWUoT233v5_nfbOxqpfb8hoaozJrghjK2Bb0AENkXg-iMgw0WJNdglWlp-5nuns3g_Ddw5MeclXjU8Kinpjhq0xtesEWbSPSkmeZYG5AUJ/s1600/012.jpg)
上面有提過的7-10天會更換前菜 & 湯品
我們今天剛好就遇到更換交替的期間,所以有吃到兩種前菜唷
每一份前菜是一個炸物 & 餐包
而今天品嘗到的炸物有雞柳條跟柳葉魚
雞柳條好吃,調味調的很棒,柳葉魚則比較偏向是食材的原味
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闆闆的動作算挺快的,大概湯喝完餐點就陸續上桌了😅😅
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這個石斑,來自高雄永安漁港
趁闆闆還沒淋醬之前先偷拍幾張
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厚度相當夠,吃起來口感相當紮實,沒有土味
淋上黑胡椒醬跟蘑菇醬加起來的綜合醬汁,整體吃起來是很棒的
麵條是常見的粗麵條,麵條將醬汁牢牢抓附,每一口的味道都很濃郁
而且~
而且這裡的餐點使用的是新鮮蔬菜,青江菜、玉米、再打上一顆蛋
不便宜行事而使用冷凍蔬菜
這是闆闆對每一份餐點的用心、堅持
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菲力牛排 $270
菲力店內最貴的餐點,但是看看這個份量真的是看得出闆闆的真材實料
上鐵板的一瞬間,香氣隨著煙飄散出來
光看到肚子就餓了
菲力口感是以瘦肉為主,據友人描述吃起來是挺嫩的
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闆闆使用溫體豬肉,每天手打漢堡親手製作
豬肉經過千錘百鍊之後多了幾分彈牙的口感
添加一些蔥花提香
如果吃膩了一般常見的豬排,那麼漢堡排就會是很好的選擇唷
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小跟班吃排餐千年不變的餐點出現了,雞腿排$170
雞腿排是來自菜市場的溫體雞
蝦米偷偷吃了幾口發現肉質還挺不錯的耶
整場吃下來發現其實闆闆的蘑菇醬黑胡椒醬的醬汁熬煮的不錯,是很稱職的配角
既增添了主餐香氣,又不會搶了主角的風采
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdJHqOtiQuJBruGFIwoEFHkqxQKkuBlnOvR7-gOI9tnnfwHFkh1jXRSIcND4Nbhzs467gBtP6SYuX53VPKKd2pHzQzt-TySVvm1xz5rWNDWLy6XBqsL-hXiEwo5Hj07H8KyX_coO91tgsX/s1600/028.jpg)
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肚子餓了,不要急著回家,停下腳步來份牛排豬排吧
每周一餐點,外帶有8折優惠唷
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUJPfXoBtmODPPt7CbLFM_DPE8yMRyAW8DOy-SuePujgOTgHB2EMoHjeRcJykqv_NP9W_hJ-FEfJBsv6cI4EspHj6PyqKQ4e4sLjAHEeKSdSNXpboqu55_bqgk60C9SWmsLB_yCe8d6dX/s1600/033.jpg)
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