【台南】中西區 ★ ROBIN’S 牛排館鐵板燒 - 頂級饗宴,滿足挑剔的味蕾



【店家資訊】
營業地址:台南市中西區和意路1號
營業時間:早餐 06:30 - 10:30 (提供自助式早餐)、 午餐 12:00 - 14:00 、 晚餐 18:00 - 22:00
營業電話:06 390 3010
官網:晶英酒店  ROBIN’S 牛排館鐵板燒
蝦米享用時間:2018/08
網誌:https://www.shiamilong.cc/2018/08/robins.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
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吃大餐總是要找個好理由,趁著七夕情人節,跟永遠的情人來慶祝一下
踏進來平常幾乎不會進來的一間餐廳
為了吃這一餐,這個月的月底可是會提早好幾天到來的捏XD


進門之後ROBIN’S 牛排館鐵板燒就位在一樓右邊的位置,相當好找
門口有一個滿大的冰箱,裡面冰著和牛😍😍
不過今天預算沒那麼多,以後中大樂透頭獎以後再來挑戰😂😂

進門之後是一個沙拉吧~隨便吃任意吃吃到飽~
有著滿豐富的海鮮食材、沙拉、冷盤、麵包等等
沙拉吧的另一區是鐵板燒區,蝦米今天則是坐在進門右邊的牛排館區
用餐環境滿典雅的,氣氛很夠,很適合情侶小倆口來約會
來簡單看一下沙拉吧的區域
不過回家的時候發現...少了幾張關鍵的海鮮類食材😢😢,小小的傷心了10秒鐘..
用餐當天蝦米享用的海鮮類也是滿豐富的,煙燻鮭魚、淡菜、白蝦冷盤、台灣鯛、中卷冷盤等等無限享用
其他的可以往下看一下照片,很豐富的沙拉吧


沙拉吧的麵包區、火腿、起司等等
有很多種類的抹醬可以用來搭配麵包~
來看看菜單吧~
第一頁菜單是和牛,直接跳過XD
選擇湯品、沙拉吧是自助式,選擇想要吃的主餐,最後在選個咖啡或是茶
很好奇服務生怎麼沒有問蝦米 coffee、tea、or me ?
明明我們也長得一表人才啊😁😁

主廚特製湯品 - 龍蝦濃湯
點餐的時候服務人員有說明這道湯品的海鮮味道會比較濃郁,比較不敢吃海鮮的可能要斟酌一下
上桌後先淺嘗一口 (進來高級餐廳,身體動作都不自主的輕柔了起來😂😂)
果然是滿滿的鮮味啊!!裡面也有些許的龍蝦碎肉,很好喝~
香蒜麵包,吃完還可以再續
使用完沙拉吧、湯品、麵包等等
主餐也差不多要上桌囉
在主餐到來之前服務人員會先拿出一盒刀具組供用餐的人來做選擇,有三款不同的刀柄
看起來都很有質感


美國肋眼牛排
提供給主餐搭配的醬料可以有黃芥末、芥末籽醬、玫瑰海鹽等三款
蝦米選擇了玫瑰海鹽
單純的海鹽題為簡單帶出肉的原味就是蝦米喜歡的吃法
附餐裡有一整顆切開的完整的馬鈴薯
一樣的提供了三款沾醬,酸奶醬、乾培根末與蔥花可以搭配著享用
蝦米只有選擇使用酸奶醬,對面的情人則是三樣都加了,吃起來是不一樣的風味
平常都在夜市吃牛排,今天拿起質感牛排刀,在瓷盤上切起牛排來都小心翼翼的XD
聽服務人員的建議點選5分熟的肋眼
肉質軟嫩嫩又多汁,沾點海鹽提味非常好吃~
厚切澳洲羔羊排
永遠的情人點的羔羊排,主廚相當有經驗的將四根羊排排列得很整齊
蝦米還傻呼呼地問了一下服務人員我們可以直接豪邁地拿起來啃食嗎 ?
帶骨火烤的羊排,一點羊騷味兒也沒有,整體肉質相當的嫩,賀呷賀呷今賀呷


酒足飯飽之後服務人員推來了一台推車
裡面是滿滿的手工法式甜點
一個人可以選兩款,蝦米黑白亂選,選了照片裡的點心
對紅色球狀那顆巧克力球還滿有印象的,入口酸氣明顯,後勁甜滋滋,巧克力味道濃厚還不錯
吃飽了又要起身到處尋寶啦~
甜點區的種類真的有夠多XD
種類多到....眼花撩亂
喜歡甜點的真的是很推薦這裡
可惜剛剛主餐吃完、馬鈴薯吃完,肚子真的撐到一個不行
甜點的部份..就只能用眼睛看看了😂😂
一個望梅止渴的概念


附餐飲料
冰拿鐵咖啡 & 熱拿鐵咖啡
冰咖啡提供糖水可以添加
熱咖啡則是提供了方糖,還有咖啡色澤的是蔗糖
哈根達斯冰淇淋也是無限享用的喔
這裡的哈根達斯不會過硬,很好挖


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