【台南】中西區 ★ 護境松王麵店 - 國華街、友愛街巷子裡的人氣美食


【店家資訊】
Google店家名稱:護境松王麵店
營業時間:17:00 - 23:00
營業電話: 06 221 7235
營業地址:台南市中西區友愛街201巷9號
臉書地標:榕樹下陽春麵
蝦米享用時間:2018/11
網誌:https://www.shiamilong.cc/2018/11/blog-post_42.html
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位在國華街友愛街這附近的巷子裡,有一間人氣很旺的麵店
跟外面的繁華比起來,這裡多了幾分樸實
這裡比較有名的,除了位在護境松王廟的一旁
還有那滿有特色,紅通通的滷味

有兩個地方可以到達今天的護境松王麵店
從友愛街的話,友愛街上,距離友愛鹹酥雞最近的一間7-11,旁邊的巷子彎進來
或是從國華街二段,便便燒旁邊的巷子走進來,都可以到這兒
還是不知道的話最上面有地址,點一下,讓谷哥導航帶路吧~
小小的三角窗店面,內用區大概...2桌
夏天的話會有一點兒悶熱
位在巷子兩旁的座位區會涼爽一些
但是偶爾會有小驚喜啦~~像是吃麵吃到一半會有榕樹葉來加菜 ?
牆上掛有菜單可以參考
也有紙本的點麵單唷
店家印有點餐順序的公告可以參考一下
今天點了滿多餐點的,先上桌先拍照,等一下才不會肚子餓到頭昏昏XD

乾意麵 大 $45
QQ的意麵口感上要薄一些,但也是不錯,淋上肉燥提味提味,再加上些許青菜,整體還算不錯
大碗的價位,份量上也相當足夠,算是平價
麻醬麵 小 $35
芝麻醬有著自己獨特的味道,加在麵裡面那滋味可是相當迷人的
點了麻醬麵,就是要吃他的香、濃、豐厚的味道,卻又不能過頭而膩口
攪拌攪拌之後,麻醬與肉燥的結合,這一碗,還真不錯吃
蒜頭麵線 小 $30
這蒜頭麵線也是滿多人推薦來這兒必點的
蒜香味濃而不嗆,趁熱吃好吃
填寫完點麵單,交給闆闆後再來挑選滷味
今天的滷味 $100
有著紅通通的色澤,算是很有自己的特色
先滷過之後放在櫥窗裡,切完之後沒有再經過滷製,整體味道比較清淡一些,蝦米有多加了點醬油跟辣椒來增添風味
來一張大合照,今天點了滿多東西,餐點是陸陸續續上桌

燙青菜 $30
有肉有菜,營養均衡,所以蝦米吃麵店還滿常點上一份燙青菜的
簡單的蒜頭提香,清清爽爽的,吃的到蔬菜原味
米血(鴨) 乾 $20
啊捏一份$20,很平價捏~
帶有些許彈性口感的米血,搭點醬油膏跟薑絲就滿好吃的
水餃 $35 (一份10顆)
水餃整體風味中規中矩,沾點醬油還不賴
新竹貢丸湯 $15

餛飩湯 小 $25
自己剛剛不小心手抖,讓滷味變成又辣又鹹的超重口味XD
剛好這裡的湯頭滿清爽的,可以緩緩被辣到快要消失的味覺
這張是蝦米吃飽飽要離開的時候拍的
平常的用餐時間,大概就是這樣
國華街、友愛街的巷子哩,超高人氣的護境松王麵店,簡單分享給大家囉^^ 附上店家超清晰門牌照片一張XD

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留言

  1. 這家麵店是我口袋名單,各位知不知這家麵店有多久歷史了嗎?我已在此吃了40多年了

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