【台南】永康區 ★ 楊 阿公店 - 真材實料ㄟ豆花攤

【#楊 阿公店】
營業地址：台南市永康區復興路246巷17號
營業時間：11:00 - 18:30 (星期天公休)
營業電話：沒有資訊
粉絲團：楊 阿公店
蝦米享用時間：2018/10
網誌：https://www.shiamilong.cc/2018/11/blog-post_96.html
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會知道這間店，是因為鬆獅犬
這裡有一隻可愛的鬆獅店長，平常沒事會隔著玻璃門搖搖尾巴問候大家
早期是在岡山營業的豆花攤，第二代的闆闆在永康巷內開了這間楊 阿公店

攤位上兩個大紅燈籠，豆花、甜湯
沒錯，這裡主打的就是豆花
這裡從豆花、煮糖水，到一些紅豆綠豆薏仁等等配料的製作，都是出自闆闆的手手唷
從這個角度可以看到三種不同的豆花~
菜單底加啦~~
完整版資訊要以店家現場為主唷
先來一張大合照
今天跟友人在府前路吃飽後特地跑來找鬆獅店長買豆花，一人一杯當飯後甜點嘟嘟好
三色布丁豆花 (中杯) $45
三種顏色分別是牛奶、可可、雞蛋等三種口味
三種口味各有各的特色，再淋上些許黑糖漿來加持
黑糖的甜香讓滑嫩嫩的豆花相當好吃~

傳統豆花+紅豆 (中杯) $45
採用古法製作，並選用非基改黃豆，整體豆香味滿夠的
搭配燉煮多時的紅豆，入口口感很綿密
最後再用些許的黑糖水來提味
整體吃起來也是滿不錯的
最右邊那杯..黑糖豆奶+珍珠布丁(中杯) $35+ $10 (應該沒記錯😂😂)
回到家之後才發現竟然忘記幫這杯來個獨照XD
珍珠有Q，布丁有嫩，QQ嫩嫩雙重口感一次滿足
下面這張營業時間僅供參考😅😅
因為蝦米是10月底過去吃豆花拍照的XD
看最近店家臉書粉絲專頁有公告營業時間的些許變更
自10/27(六)開始「營業時間更改為11:00-20:00 每週日固定公休」
周日公休是沒變的^^
最詳細的營業時間還請參考店家的粉絲專頁唷^^

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