【台南】安平區 ★ 豆趣留聲 – 台南咖啡廳,小巧的空間裡藏著許多不同的咖啡豆!曼特寧的香氣吸引了咖啡迷


【店家資訊】
店家名稱:豆趣留聲
營業時間:10:00 - 19:00 (星期二公休)
營業電話:06 221 7000
營業地址:台南市安平區安平路143號 (地圖點我)
粉絲專頁:豆趣留聲
蝦米享用時間:2019/01
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/01/blog-post_16.html
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最近工作繁多,有時候就是要來一杯咖啡來打開新的一天。今天來到的是位於安平路上的豆趣留聲,這間店原本是位於台南文創園區,後來搬來安平這裡,也因為這裡是觀光地區,假日人潮也很多,所以生意也挺不錯的!這間店從店名就可以讓人猜想到應該是賣咖啡豆的,品嚐咖啡的地方。不過也的確是如此,店內商品以咖啡為主,販售各種不同風味的單品咖啡。

從外觀看進去,木質色調的風格跟偶而傳出來陣陣咖啡香氣讓人真的會有一種想喝咖啡的感覺。
這裡的內用空間不多,但也很夠一個人來吧台這邊喝咖啡邊享受一個人的時光或是跟店員聊天,非常愜意
店內也展示了很多種咖啡豆,讓各位更能夠更直接的去了解咖啡豆的香氣、味道以及喝的口感。店家很貼心的還有製作英文菜單,提供不同國家的朋友能夠清楚了解菜單
印尼黃金曼特寧 $90
是一款單品咖啡,店員介紹說若是剛進入咖啡世界的朋友最先接受的豆子,入口帶點微酸而已,咖啡的香氣很濃,入喉會回甘,還帶點淡淡的焦糖可可的香氣。
咖啡在不同的溫度品嚐時風味都會不同,所以若品嚐單品咖啡,店家會將咖啡分裝在不同的容器裡,先將咖啡杯裡的熱咖啡喝完後,等到一旁的玻璃罐也涼了,再倒進咖啡杯裡享用,就可以品嚐到不同的感覺。咖啡真的是很深奧也很有趣的。

可可歐蕾 $65
店裡的人氣飲品之一,一入口非常滑順舒服,只能用濃醇香來表達。甜度也很適中,若不愛太甜的朋友也可以跟店員調整糖度,可可與奶香會殘留在口中,而且不同人製作上面的拉花也不一樣耶!這是一款喝到會感覺的幸福暖暖的可可歐蕾
來這裡不只是品嚐咖啡飲料,也可以來認識各種不同的咖啡豆,也可以藉由跟咖啡師的介紹聊天獲得和咖啡各種不同的相關知識呢!也算是打開蝦米的眼界,不過蝦米晚上還是不能喝咖啡...不然又要失眠啦~


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