【店家資訊】
店家名稱：巴薩爵斯
營業時間：11:00 - 21:00 (星期一公休)
營業電話：06 250 7456
營業地址：台南市北區和緯路五段122號 (地圖點我)
粉絲專頁：巴薩爵斯
蝦米享用時間：2019/03
網誌：https://www.shiamilong.cc/2019/03/blog-post_86.html
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走~來享受一份有質感，卻不會很傷荷包的大餐吧！巴薩爵斯，今年初剛開業，就位在和緯路五段湖美帝堡的對面。外面有著Tiffany綠的裝潢，到這附近應該很難不發現巴薩爵斯
帝堡，是一座有著巴洛克建築的藝術，也是一座安全的堡壘，常常路過這裡都幻想著有一天應該要來買一戶，不過這...好像扯遠了XD
門口擺放著幾張顏色比較鮮豔的桌椅，色彩繽紛，讓巴薩爵斯從外觀上多了點活潑的感覺
這裡的餐桌椅坐起來是蠻舒服的。在用餐的時候跟闆娘小小聊了一下，闆娘介紹著原來這裡使用的桌椅都是他們自己製作的，以往以外銷歐美為主，如果有興趣的話也可以參考店家現場提供的型錄，或是往四五樓的現場展示區域走走看看
店家二樓的空間
每一桌都會提供的飲用水
來看看今天吃了哪些好料的吧~~墨西哥嗆辣海鮮義式燉飯 $420
一整套的套餐含有湯品、義式熱沙拉、甜點、飲品(美式咖啡或是紅綠茶三選一)等等，這樣的一個套餐絕對可以飽到美丁美當~
義式熱沙拉一般比較常見的都是提供蔬菜沙拉，巴薩爵斯特別的地方在於提供的是少見的義式熱沙拉。用料上蠻豐富的，芹菜、杏鮑菇、香菇、厚切培根等等的組合，菇菇類很juice搭配著培根的鹹香，整體相當不錯
湯品
今天提供的是蕈菇濃湯，蠻濃郁的，菇菇味濃不膩口，一口一口的很難停下手阿~
墨西哥嗆辣海鮮義式燉飯蛤蜊、白蝦、干貝、淡菜、花枝等等海鮮食材蠻多的，在調味上有墨西哥切片辣椒、黑橄欖片，剛入口的瞬間辣勁是挺明顯的，但是很快地就消散，辣的蠻舒服的，喜歡吃辣的可以來試試看。
蛤蜊肥美多汁，如果再多來很多很多很多蛤蜊就更完美了XDDD
卡波那拉 $360套餐的內容都是一樣的有湯品、熱沙拉、甜點、飲品等等。這份義大利麵很特別的，也是我們第一次吃到這樣子的口味，上面竟然還有生蛋黃！
享用前用叉子攪拌攪拌均勻，將蛋黃完整的跟底層的醬汁做混和。整體味道呈現上有點兒像是白醬，但也溫潤許多，鹹香鹹香的不錯吃
附餐飲料 紅茶、美式紅茶身高蠻高的，照片都快塞不進去啦~~些許的點綴足以看得出店家整體的用心，微甜不苦澀的紅茶剛好幫忙把剛剛的辣度給緩和了
蛋糕
這裡每天提供的都不一樣，有可能是輕乳酪蛋糕、生乳酪蛋糕，又或是像是我們很幸運地吃到了菜單上沒有的千層！！千層吃下肚，感覺今天的餐點超超超便宜XDDD
今天的千層是巧克力口味的，入口那一層層在嘴裡的口感真的是會讓人很懷念，美式咖啡就變成了很好的配角，一口千層、一口美式，將千層的好味道發揮到極致
香蕉巧克力冰淇淋鬆餅 $160現烤現做鬆餅是需要等待的。香蕉的量頗多、香氣也是濃郁。香蕉的中間藏著2球進口的巧克力口味的冰淇淋，這冰淇淋還吃的到巧克力脆片蠻不錯的。
一旁的鮮奶油有畫龍點睛的效果，吃起來香濃、卻沒有讓人不喜歡的膩，幫鬆餅加了不少分數
位在和緯路五段的巴薩爵斯，剛開幕不久的，有質感，整份餐底吃下來也不算太貴，分享給大家囉~~
菜單底家~~店家不定時改版，更詳細的資訊可以參考店家粉專、或是直接到店裡享受一下店家提供的驚喜餐點吧~
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你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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