【台南】永康區 ★ 小人物炸雞茶飲專賣 - 日式照燒超大炸雞排,外酥內軟嫩多汁的滋味實在太罪惡了!


【店家資訊】
店家名稱:小人物炸雞茶飲專賣
營業時間:星期一至星期六 10:30 ~ 20:30,最後點餐時間=19:45,星期天公休
營業電話:06 312 2321
營業地址:台南市永康區中華路8之4號 (地圖點我)
粉絲專頁:小人物炸雞茶飲專賣台南/永康店
蝦米享用時間:2019/05
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台灣人最愛的點心、消夜最多人會想到的就是鹽酥雞,這也算是台灣的平民美食,而且台灣各地幾乎都看的到鹽酥雞、炸雞超方便的美味,這次來到的是一家位於中華路上金三角大樓附近新開的炸雞店「小人物」聽說這裡的炸物有很多種口味,而且雞排外酥內軟嫩很好吃捏

店面招牌很大很明顯,主要是以黃色調為主,應該是炸雞就是要金黃色才看起來好吃所以才會設定這樣吧XD
這家鹽酥雞店有設置座位區,裡外都有,大家可以在這裡吃飯、吃炸雞喝飲料聊天非常舒適。小人物的整體環境都非常的乾淨,使用的食材、油都是新鮮的,絕對不會看到油鍋裡的油是很深黑的,店家都會做更新,也是希望大家吃得美味也健康
小人物的餐點非常多種,有飲料炸物等等,而且這家店還有販售便當呢!菜色都是老闆自己設計自己弄得,如果想吃正餐的朋友也可以來這裡試試看唷~他們的雞排很大塊多汁,放在便當上肯定很讚
今天和友人主要是吃了美式炸雞還有他們家很有特色的日式雞排,當然最經典的台式雞排當然不能錯過,那我們就開始吃吧~因為我們內用所以店家幫我們直接用盤子裝,如果是外帶的朋友店家會將每一個品項分開裝不會都混在一起
美式炸雞翅$25 炸雞塊$35 炸雞腿$45
美式炸雞的特色就是外皮是非常的酥脆的,另一個比較熟悉的說法就是卡拉炸雞,外酥內軟尤其是剛出爐的時候那吃的更是過癮,胡椒粉提香,外皮的粉不會太厚,肉質也很軟嫩多汁,難怪一堆人喜歡,真的是蠻不錯的

咬下去還有湯汁,而且皮不會很厚非常的酥脆,吃起來也不會說太過油膩,這也是炸的時間、溫度都要掌控好才可以
日式炙燒大雞排 $65
將日式照燒醬塗抹在炸得金黃酥脆的厚雞排上,吃起來味道更加豐富,甜甜的滋味是許多人喜歡的口味,也是不少人來這邊一定會點的口味,吃起來不會油膩,雞肉也很軟嫩~

他們家的雞排真的是蠻不錯的,開店到現在也累積不少顧客了,大家來可以嘗試看看他們的雞排先!

台式大雞排 $60
不得不說他們家的雞排真的蠻大塊的,可以遮住我們的大臉了,外皮也是非常的酥脆肉質多汁軟嫩
德式煙燻香腸堡 $65
他們家不只有炸雞,還有賣沙拉、潛艇堡等等多樣化的餐點,如果想吃點不一樣的朋友可以試試看,這款煙燻香腸香氣很濃,上頭淋上千島醬搭配蔬菜吃起來清爽無負擔
甜不辣/四季豆 $30
甜不辣是屬於硬的口感,剛炸起來很酥香,簡單的胡椒調味就很吸引人
四季豆炸的剛好,裡面還保有水分,想必四季豆應該是許多人喜歡的炸物之一吧
起司棒 $35
喜歡吃起司的絕對不能錯過這滿滿乳酪的起司棒,裡面的乳酪可以拉很長很長,味道濃郁外層酥脆可口
壽喜燒肉便當 $75
老闆為了讓附近的上班族住戶都可以更方便的吃到便當,也開始賣起了便當,蝦米覺得還不錯,他們家的炸物原本就很好吃,如果將雞排放到便當裡一定會很吸引人,今天吃的是壽喜燒肉口味,都是老闆自己煮的,味道很下飯,肉的份量也很足夠唷!
這家小人物主要就是專攻炸物,所以他們家的炸物整體來說都很不錯,雞排外酥內軟鮮嫩多汁又大塊,而且這裡還有販售很多飲品,可以說是晚餐消夜飲料可以一次滿足的店內~XD

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