【台南】東區 ★ 潮味決-麻辣燙 燒滷味 - 食材新鮮種類多樣,六種吃法樣樣經典


【#潮味決-麻辣燙 燒滷味-台南大同店】
營業時間:16:00 - 23:59
營業電話:06 213 2212
營業地址:台南市東區大同路二段75號 (地圖點我)
粉絲專頁:潮味決-台南大同店
蝦米享用時間:2019/09
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潮味決,超味覺。這是一間連鎖的麻辣燙,也可以說是滷味店,大同店在幾個月前剛開幕,就位在大林國宅紅太陽的對面。在眾多食材裡面選好自己喜歡的食材,再從六種風味裡面選一種自己喜歡的口味,就會是一餐豐盛的晚餐或是宵夜囉

有提供座位,騎樓兩桌、還有一些單人用餐區,將整個空間發揮到極致
琳瑯滿目的食材,真的是讓有選擇障礙的人卡關卡很久吧😂😂,我絕對不會承認我就是那個卡關的人...
在價位的標示店家做得很清楚這點蠻不錯的
就像在菜市場買菜一樣,一把一把的抓進籃子裡面,每一份蔬菜都有獨立的清洗再包裝,很注重衛生的店家
選好食材,再看看結帳區旁邊的吊牌有沒有自己喜歡的食材,然後就可以選取口味囉,總共有六種口味可以選
來看看我們今天的豐盛晚餐吧
食材自己選,所以每個人來吃的話價位都會是不一樣的。先來看看這晚的口味👉麻辣當招牌。這裡的麻辣是可以調整辣度的,我們今天選擇的是50%的性感辣,經過實測,對常吃辣的我們是覺得剛剛好的

肥腸是我們很愛的食材之一,幾乎每次點滷味、或是吃麻辣鍋等等的都會點上一份,今天當然也不例外。50%的性感辣我們覺得是蠻剛好的,湯頭香醇,後來整碗被我們吃光光
接下來的這一碗我們選擇的口味是蒜香小心乾,採用有點類似乾鍋的料理方式來呈現,底層味道會比較濃厚,簡易享用前先攪拌攪拌均勻,這樣整碗滷味會散發出淡淡的蒜香氣,整個會變得很討喜
豚骨味最鮮
食材一樣是自己選的,配上豚骨湯頭...倒是有一點點像是在吃豚骨拉麵的感覺😂,湯頭溫順的,整碗後來也是被我們喝光光
如果是大胃王的朋友,這裡也有蠻多樣的麵食可以搭配著享用喔,今天點的科學麵、意麵、烏龍麵等等,第一名頒發給烏龍麵XDD,QQ的,倒進去麻辣湯頭裡面整個還真對味br /> 麻辣鴨血
這裡的超人氣單點食材之一,麻辣的口感我們覺得是還好,但是鴨血有嫩,口感不錯

乒乓魚蛋
這份魚蛋也是這裡的超人氣單點食材之一,口感真的是很Q彈很Q彈很Q彈,然後吃完之後發現好像少帶一個乒乓球拍來測試一下彈性😂
這裡的麻辣口味是可以調整的,在結帳櫃檯那邊小立牌可以參考,就像點飲料要選甜度一樣這麼簡單
如果面對著麼多的食材,而出現選擇障礙的時候,也可以直接選取店家搭配好的套餐,這樣只要選自己喜歡的口味即可,是不是很方便啊。蠻不錯的潮味決-麻辣燙 燒滷味分享給大家囉

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