【台南】南區 ★ 上好林土魠魚羹 - 內行人才會知道的隱藏版老店


【#上好林土魠魚羹】
營業時間:06:45 - 19:30 (星期二公休)
營業電話:06 263 2786
營業地址:台南市南區金華路一段518號 (地圖點我)
粉絲專頁:上好林土魠魚羹
蝦米享用時間:2019/09
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來分享一間從小吃到大的老店👉上好林土魠魚羹,認真的說這間應該是在地人帶路才會知道的隱藏版老店,也幾乎不會有觀光客特地跑來這邊吃飯,假日享用也可以很悠哉

店家沒有過多的裝潢,倒是有著滿滿老店的味道
上好林土魠魚羹菜單底加啦,品項不多
這個鍋子看起來也很有歷史了,魚上面裹的粉並不多,隱約當中還可以看得見魚皮。每天炸不停的魚塊等著老饕來上門享用,現炸的味道香氣很讚
今天吃這些,一碗大的土魠魚焿、一碗小的魚焿麵,再配上一碗魯肉飯

土魠魚焿..湯頭是微甜的口感,有點濃但又不會過濃的湯喝起來很順口。我們喜歡點上一碗大碗的不加麵或是米粉的焿,這樣子可以吃到比較多塊魚肉,吃起來也滿足許多。 魚焿麵跟大部分店家一樣,採用的是油麵。油麵是我們平常比較不會主動點來吃的麵條種類,今天完全是為了拍照XDDD
(我們的個人口感比較偏好意麵、拉麵等麵條)
魯肉飯 小 $20
這裡的魯肉飯,肥瘦蠻平均的,醬汁頗多,吃起來濕潤感很夠,店家還有撒上一點點的白胡椒來提味,口味不錯

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隔壁的金鍋貼蠻常吃的,以前也有舊文分享過永華路的金鍋貼👇👇
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