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【#水仙宮飯糰】
營業時間:06:30 – 12:00 (星期一公休)
營業電話:0922 725 533
營業地址:台南市中西區民族路三段120號 (Google地圖)
粉絲專頁:水仙宮飯糰
蝦米享用時間:2019/12
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/12/blog-post_37.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團:台南在地美食旅遊分享社團
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早上經過民族路這附近總是會被排長長的隊伍給吸引住,這應該也是很多人的共同經驗。我們自己來吃水仙宮飯糰的時候比較常是一杯無糖豆漿、一份原味蛋餅就解決了,因為蛋餅等待的時間會比較短,適合懶惰排隊的我們。
這天我們帶著喜歡排隊的友人一起來排個飯糰,也順便做個紀錄
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平常日正常差不多都是這樣👇👇,假日的話應該會再更長一些。飯糰都是婆婆一個人親手捏製,粒粒手工、所以在製作時間相對比較慢,這也是排隊的因素之一。
然後我們看每個人來這裡用餐飯糰幾乎也都是有購買,人多、加上手工現作,排隊也就是必然的了
(旁邊的水仙宮廟後素食也很不錯,改天再來分享)
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我們自己來吃早餐的話是比較少填寫菜單,因為去年年底載老婆上班後就會一個人來這裡吃份蛋餅、配上一杯無糖豆漿,就這樣默默地吃了半年。到現場跟闆娘說一聲「一樣」就可以了😂😂
菜單拍攝時間:2019/12
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今天跟友人吃這些
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起司飯糰 $40
這裡的飯糰口味多達10種,鹹的、甜的,加大、加蛋任君選擇,我們今天選的是起司飯糰,這裡的飯糰比較偏向古早味,油條、酸菜、肉鬆等等,說不上超級好吃,但是會勾起內心深處的回憶,是小時候的味道再加上一點的起司香
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店家會詢問是否要加醬油膏或是加辣,照片裡面的是什麼都沒加的呈現。這裡的餅皮很軟、比較細緻,咀嚼中還可以感受到青蔥脆脆的口感,整體蠻不錯的
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起司蛋餅 $30
這裡的起司給得很大器耶,起司香氣還蠻濃的,鹹香鹹香很好吃。照片裡面是拍照過後有點冷掉,不然熱熱吃的話也可以很牽絲的喔
餅皮一樣是軟軟嫩嫩的,是我們喜歡的類型,也分享給喜歡軟嫩口感的朋友
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這裡的米漿很濃稠,香氣也很濃厚,微甜的口感很迷人
無糖豆漿是我們的最愛,不加糖的豆漿細細品嚐最能感受到豆子的豐富香味。
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