【#黃茶茶小廚房】
⏳時間：11:00 - 14:00、17:00 - 20:30，週二休
📞電話：06 358 1514
📮地址：台南市安南區海佃路一段158巷7-2號 (Google地圖)
粉絲專頁：黃茶茶小廚房 臭豆腐鴨血煲
蝦米享用時間：2020/03
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/03/06-3581514.html
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海佃路麥當勞後面新開幕不久的黃茶茶小廚房，就位在19 house炙燒牛排的旁邊蠻好找的。闆娘親切、食材用心、用料豐富等等都是網友給予黃茶茶小廚房的好評價
整個店內環境是長條形的，左邊是店家提供的內用區，有單人用餐區、還有4人方桌。右邊則是店家的作業區，半開放式的廚房，大鍋熬煮的高湯清晰可見，食材用料都可以看得見讓人吃起來格外放心
靠近門口的地方提供了拍照區域，有了一雙大翅膀，我們家小蝦米也變成了小天使
靠近結帳櫃檯的地方，有餐具、醬料、菜單等等可以自取
黃茶茶小廚房臭豆腐鴨血煲的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
平日中午外帶或是外送提供特餐優惠，詳情請洽店家
來不及印上菜單的隱藏版餐點👉紅油抄手，我們今天當然也沒錯過
店家近期活動，在臉書打卡就可以抽紅包*1
今天跟友人的臭豆腐鴨血煲大餐，滿滿一桌、麻麻辣辣的，吃完真的是太過癮了
鴨血大腸煲 中辣 搭配冬粉、豬肉 $140這裡的餐點主要就是大腸、鴨血、臭豆腐的選項，搭配主食飯麵或是冬粉，肉片是豬肉、牛肉、羊肉等等可以挑選。最特別的就是還有提供素食豆腐煲，吃素食的朋友也可以在這裡安心享用
這裡的餐點，配料有肉片、金針菇、高麗菜、香菇、玉米筍、豆皮等等，用料豐富讓我們都能吃飽飽，香菇更是完整的一整朵大香菇，吸附滿滿湯汁、飽滿又Juicy👍肉片給的量蠻豐富的，美麥美麥
大腸清洗得很乾淨，沒有怪味道，口感很有嚼勁，越嚼越香
鴨血很滑嫩，也入味，軟嫩口感很迷人，入口香麻帶辣很過癮。臭豆腐切的大器，口感上這裡的臭豆腐比較軟一些，也帶有一點孔洞，孔洞的部份有著滿滿的麻辣湯汁，蠻不錯的
三種主食，有飯有麵也有冬粉可以選擇，在份量上是很足夠的，大男生也可以吃飽飽。冬粉更容易吸附湯汁，麻辣軟Q的口感很迷人
紅油抄手 $55這裡的抄手頗有份量，入口很飽滿，調味上也不賴，加上紅油微辣的加持，讓我們一口一顆的停不下手
綜合煲搭配白飯、豬肉 $130綜合煲在配料上大致上是相同的，主角鴨血、豆腐、大腸等等可就是通通都有了，算是一碗可以滿足所有的口慾。這份是我們自己享用，一碗白飯、一份綜合煲飽足感很夠👍，蠻物超所值的
隨餐附贈的紅茶，是愛心造型的耶，這裡的餐具都是闆娘用心尋找的，一杯附餐的紅茶也可以感覺到闆娘的愛❤️
隨餐附贈的仙草凍，搭配鮮奶油就是對味
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