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【#阿銘牛肉麵 A-Ming Beef Noodle Soup】
營業時間:11:30 – 19:30
營業電話:06 263 5523
營業地址:台南市南區健康路二段252巷17號 (Google地圖)
粉絲專頁:阿銘牛肉麵
蝦米享用時間:2019/12
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/12/blog-post_28.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團:台南在地美食旅遊分享社團
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還記得我們曾經分享過的永康阿銘嗎?今天要分享的是南區阿銘,兩間有著共同的記憶點👉都叫阿銘、都在巷弄內、都很厲害👌。南區阿銘牛肉麵,在谷哥評論裡面有人說太鹹?有人說很台南味?吃過的人一起來分享看看你的感覺吧😬😬
台南永康 阿銘牛肉湯 的介紹在這裡👌
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大家的印象裡,巷子裡的店家好像都不是很好停車?在阿銘牛肉麵是沒這個問題的,店家提供大約12個汽車格讓大家方便停車
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阿銘牛肉麵的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
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滷味的價位都清楚的寫在牆上
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今天跟喜歡吃牛肉的在地吃貨,兩人的午餐
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吃牛肉麵可不一定要吃湯麵喔,在阿銘,有乾的牛肉拌麵可以選擇。我們本來想要多加幾塊肉來讓拌麵的呈現豐富一些,但是在點餐的時候發現加一塊肉要加$20,算了算時間已是月底,還是簡單吃就好😂
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滷味隨意夾,今天的部份$60,滷味呈現中規中矩
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阿銘牛肉麵在台南..應該是蠻知名的老店了,在牛肉、湯頭很有自己的堅持!湯頭顏色很深,色澤來自炒過的冰糖、牛大骨燉煮多時而成,喝起來口感厚實、很有深度。鹹度...我們是覺得蠻適中的,喝完不會口乾舌燥。選用台灣現宰牛,肉質軟嫩帶Q蠻不錯的。
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