阿和肉燥飯 | 台南在地早餐,東門圓環旁飄香超過30年 | 生魚皮、熟魚皮,你喜歡哪一味? | 台南中西區美食


【#阿和肉燥飯】
⏳時間:06:30 – 15:30
📞電話:06 220 2619
📮地址:台南市中西區府前路一段12號 (Google地圖)
臉書地標:阿和肉燥飯
蝦米享用時間:2020/04
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/04/06-2202619.html
更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團:台南在地美食旅遊分享社團
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東門圓環旁飄香超過30年的阿和肉燥飯,是不少台南在地老饕的早餐選項。我們偶爾也會帶著外地友人來報到。阿和肉燥飯的營業時間算是蠻長的,早餐到午餐都可以輕鬆享用,但是附近不怎麼好停車,騎車的話會方便一些

加上騎樓的用餐空間,整體的位置蠻多的
除了價目表上的魚皮湯、魚肚湯、魚丸湯、肉燥飯等等餐點,還有一些小菜可以選擇,比手畫腳點餐很方便
阿和肉燥飯菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
今天跟友人的早餐+午餐

肉燥飯 $25
以肥肉為主的肉燥飯,很入味,看起來肥滋滋、但是肥而不膩口,一入口幾乎都快溶化😯😯,香噴噴的很讚,但是整體的價位感受度是稍微高了些
魚皮湯 生 $55
蝦米~~魚皮湯也有分生的熟的?生的就是用新鮮魚皮直接川燙做成的一碗湯,熟的就是魚皮先裹上一層魚漿,兩者風味各有千秋,我們自己則是偏好生的魚皮湯。湯頭蠻清爽的、沾點醬油提提味感覺會更讚

荷包蛋 $15
點了一顆自己很喜歡的半熟蛋,輕輕劃破讓蛋黃流出在肉燥飯上,這碗肉燥飯整體的口感更顯溫潤
小菜 高麗菜 $10
我們選擇高麗菜,老闆有詢問要$10還是$20,這一盤的份量是$10提供參考

我們在兩年多前也有來過阿和肉燥飯,當時記錄在Instagram👇👇

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