水餃之家 | CP值很高的店家,大碗乾麵份量超足,水餃皮薄餡多料實在 | 台南北區美食


【#水餃之家】
⏳時間:星期一二三四五 11:10 – 14:00 & 17:00 – 20:00,星期六 11:10 – 14:00,星期天公休
📞電話:06 275 2386
📮地址:台南市北區長勝路5號 (Google地圖)
粉絲專頁:水餃之家
蝦米享用時間:2020/04
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/04/dumplings.home.html
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前幾天我們在分享安平區華平路超大碗的鹽水意麵的時候,有網友私訊我們說如果要比份量,那麼水餃之家的大碗乾麵也是很厲害的。所以我們就又來挑戰了。

認識這一間水餃之家..超久,以前當學生的時候有好長一陣子幾乎是每天都吃,吃到都跟老闆阿強哥都認識了😂,後來也因為畢業、加上住家距離水餃之家實在是有點距離,才減少用餐次數。水餃之家我們在2017年有紀錄過,今天算是第二次的紀錄

一樓的用餐空間,左邊是店家的煮麵區、滷味區,右後方則是店家的手工水餃製作大隊,包餃子的速度可是相當快的唷
二樓的用餐空間,別看照片裡面空蕩蕩的,這是在店家快休息的時候拍的,正常情況應該會都是滿滿的
水餃之家菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
這份菜單跟我們3年多前來紀錄的時候價格是一模模一樣樣...唯一微調的只有燙青菜小漲$5,也難怪這裡一直是街訪鄰居、學生族群的月底好朋友
我們是在星期六到訪,而且這天實在是比較晚到,沒有麵條、沒有酸辣湯,所以只能吃吃水餃配滷味

水餃 $4
店名是水餃之家,來了當然要點上很多水餃來享用(其實是今天沒有麵可以吃😂😂),一個人吃20顆,搭配滷味,份量上很足夠的。水餃皮薄、餡多、料實在,皮雖薄卻仍保有Q勁,沾點醬油提提味,好吃
綜合滷味(不可挑) $100
價格可以自己填寫,種類的部份不能挑選,其實這也是我們蠻喜歡的滷味點餐方式,有點兒像是...無菜單料理😍😍?滷味整體是蠻入味的,雖然不能挑選,但是看著店家端上來的菜色,滷蛋、豬肉、雞肝..等等食材通通吃得到,也算是很超值的一盤滷味了

水餃 $4
水餃又來了😅😅,沒辦法,今天只有餃子跟滷味,有人喜歡吃辣辣,這一盤水餃辣得夠味,我在一旁看到都冒汗了..
貢丸湯 小 $20
貢丸很Q很有彈性、湯頭偏向清爽,是一碗不錯的貢丸湯


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