台南水餃|從攤販到店面炸雞咖哩飯深受學生的喜愛|純手工水餃不論是煎是煮都一級棒|南台南台科技大學美食分享|香吉食堂




這間原本位於崑山科技大學旁的小攤販,在當時就受到許多學生的喜愛,近期搬到南台科大這囉,而且也有了內用的座位!闆娘非常熱情可愛,對每一位顧客都很熱情招呼。不只如此,闆娘對於食材的要求以及餐點的口味可以說是非常謹慎,也會參考顧客的建議做調整,今天就一起來南台吃美食吧

店面位於南台正門口附近,設計有點日式的風格,位於本店旁邊約10公尺左右還有一區簡單的吧檯座位,這裡晚上很有氣氛,如果天氣涼爽,或是想要有獨立的空間的同學都會選擇坐這裡
店內也常常會舉辦活動,現在就有滿百抽抽樂。只要消費滿百就可以摸一罐飲料,在這炎炎夏日裡,涼飲真的是超級解渴的!尤其是下面這罐辣椒…大家千萬要酌量使用…我們辣到臉都紅了,來罐飲料吧
香吉食堂菜單底加啦~最新最完整資訊請依店家現場為主 人氣美食是他們新鮮手工包的水餃、咖哩還有最新的禾日拌麵!今天帶各位來品嘗他們家必點的水餃,還有學生們都很愛的脆皮炸雞咖哩飯
煎餃套餐 $105
香吉食堂招牌手工高麗菜豬肉餃子,可以選擇水煮或香煎兩種烹調方式,煎的會多一個香氣,讓餃子在口中的味道層次感更豐富!一咬下去高麗菜的鮮甜與豬肉的香氣在口中炸開~太幸福了
煎餃都是現點現煎,因為中午時段學生人潮比較多,所以是沒有提供煎餃的大家要注意唷~想吃煎的晚上請
套餐有附自製醃蘿蔔、飲料以及炸雞,醃蘿蔔使用韓國柚子醬製作,每口都脆口清爽~
脆皮炸雞咖哩飯 $75
使用兩種不同風味的咖哩粉炒製而成,這是需要耐心還有經驗的累積,老闆也都會詢問同學的建議,一直調整,真的是很用心
他們家的炸雞真的很好吃,外脆內嫩,每一塊都是雞腿肉真的又香又好吃,看似簡單的外表吃起來卻讓我們深深愛上

酸辣湯 $30
真材實料,喝起來酸度及辣度都恰到好處,喝起來是讓人不會感到負擔的滋味~老闆娘對酸辣湯可是也很有研究的

住宿參考
香格里拉台南遠東國際大飯店
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三道門建築文創旅店
Agoda 優惠連結 | Booking 優惠連結
台南大飯店
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【#香吉食堂(手工水餃】
⏳時間:10:30 – 13:30, 16:30 – 19:30 (星期六日公休)
📞電話:0937 670 268
📮地址:台南市永康區鹽信街16號 (Google地圖)
粉絲專頁:香吉食堂(手工水餃)
蝦米享用時間:2020/06
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/06/fresh520fresh.html
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