台南鹹粥 | 老饕低調享用的台式早午餐店 | 巷弄小店、平價味美、CP值蠻高的 | 當天備料新鮮現做,限量供應晚來吃不到 | 台南北區美食 | 台南早餐 | 阿州鹹粥




這間巷仔內的鹹粥店,不得不推一下啊,CP值太高了👍。這裡相對上來看觀光客也比較少,來用餐的大部分都是在地饕客,相信我們在分享這間之後在地老饕看到又要怨嘆我們了...

門口跟裡面都有座位區,簡單樸素沒有過多裝潢
在店家的作業區上方有價目表可以參考
阿州鹹粥菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
今天我們兩個人的豐富早餐就從滿滿的一桌開始

蚵仔麵線 $60,加$20蚵仔
在這裡我們覺得蚵仔類別的餐點可以說是必點,像是蚵仔粥,蚵仔湯,或是我們餐桌上的蚵仔麵線,跟我們一樣喜歡享用鮮美蚵仔的朋友可以跟店家再加一份,量更多,吃起來也更過癮。肥嫩、飽滿量又多多的蚵仔,搭上白麵線,整晚是🈵️🈵️的海味啊!!鮮味爆表的好吃😋
蝦仁蛋炒飯 $55,加$20蝦仁
這裡的炒飯也算是蠻有水準的,我們在這份蝦仁炒飯裡面額外再加一份蝦仁,今天的早餐真的是很澎湃。蝦仁的口感蠻不錯的,蝦味也很夠

魯豬皮 $10、魯豆腐 $5
豆腐一直都是我們很喜歡的配菜,滷過之後大口咬下還有爆汁口感,鹹香下飯。豬皮的軟Q口感越嚼越香
蔭汁魚頭 $10
有人也喜歡吃魚頭嗎?滷的很夠味的魚頭,細細品嚐,味道層次感很豐富
煎魚腸 $ ?忘了
菜單上沒有的煎魚腸想吃得碰碰運氣,這裡的魚腸火侯掌握得很好,恰到好的熟度,滿滿的香氣,是老饕的首選餐點,搭配薑絲一起享用味道又更讚了

魚皮湯 $40
份量不少的魚皮只賣$40,價格相當吸引人。湯頭蠻清爽的,魚皮也夠新鮮,口味不錯

住宿參考
🔺香格里拉台南遠東國際大飯店
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🔺三道門建築文創旅店
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🔺台南大飯店
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【#阿州鹹粥】
⏳時間:6:00-13:40,星期天公休
📞電話:06 259 5242
📮地址:台南市北區民德路85巷3號 (Google地圖)
蝦米享用時間:2021/01
網誌:https://www.shiamilong.cc/2021/01/06-2595242.html
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