台南馬卡龍 | 正興街義式馬卡龍專賣店 | 在地食材、精心製作、口味多元、色彩繽紛 | 減糖配方吃起來更無負擔 | 台南伴手禮 | 拾參



巷弄裡的義式馬卡龍專賣店,口味多元、甜而不膩,下午茶來杯咖啡再配上兩三顆馬卡龍,完美!

店家位在台南知名正興街商圈內,外觀相當的簡樸、低調,打開門後別有洞天,會讓人眼睛為之一亮的那一種!一顆顆顏色繽紛、造型精緻的馬卡龍靜靜的躺在櫃子裡非常的耀眼,獨家減糖配方的馬卡龍,送禮自用兩相宜,不只好看、也好吃。

除了可以在店面直接購買,其實透過手機也是很方便的方式👉 https://13macaron.com.tw/ ,手指頭點一點直接宅配到家👍

台南到了,這個站牌是IG上很火紅的拍照地方,你也跟他合影過了嗎?
拾參裡面的空間不算大、小巧精緻,滿滿的老屋特色。櫥櫃裡面擺放著滿滿的各式各樣的繽紛馬卡龍看起來是非常的療癒。這裡的馬卡龍都是店家精挑細選各式優質食材精心製作,減糖配方的馬卡龍更是減少了身體的負擔
拾參的馬卡龍只提供外帶以及宅配等服務,如果是疫情考量無法出遠門的朋友,那麼拿起電話、或是到店家官網直接訂購,都是很棒的購買方式,不用出門就可以吃遍台南頂級的馬卡龍!!
店家官網 👉  https://13macaron.com.tw/
我們今天一樣的帶了一盒回家享用,搭配咖啡就是大朋友在家很棒的享受,小朋友也很開心可以吃到這麼精緻的小點心

覆盆子
我們看了一下店家的Google評論,蠻多人討論的是這裡的馬卡龍外皮是偏向脆脆的口感,這也是拾參馬卡龍的一大特色,先是脆脆的口感、接著紮實,再搭配中間夾層濃郁渾厚的內餡,這就是風靡無數人的馬卡龍。覆盆子清爽的果酸與馬卡龍本身的甜香是一種很完美的組合,酸酸甜甜的風味迷人
藍莓
藍莓口味的馬卡龍看起來沈穩許多,入口相對的感受會是一種反差,低調的顏色裡面是味道相當吸引人的藍莓味。藍莓的果香搭配剛好的甜度提味,這一款讓人吃完印象深刻
月見
一旁暗沈的灰色讓黃色更顯亮麗、也更吸睛!入口有著濃厚的鹹蛋黃香氣,也吃得到一點點的鹹蛋黃顆粒口感,鹹香鹹香的與剛剛好的甜感交織在一起讓人頗驚艷
咖啡
咖啡口味是我們蠻喜歡的一款,內餡平順的口感帶有香濃的咖啡香,入喉後那瞬間化為甘,搭配本身的甜蠻有一種拿鐵咖啡的錯覺,還滿特別的

葡萄萊姆
葡萄萊姆大口咬下可以感受到淡雅的萊姆酒香,也可以吃得到葡萄乾果粒的口感,整體相當清新
檸檬
檸檬口味可以說是店家招牌風味之一,也是非常熱賣的口味喔!外層添加了少量的檸檬皮一起製作、內餡料入口是淡淡的檸檬清香,微酸微甜的吃起來相當清爽
極法式焦糖
這款也是網路上蠻多人推薦的,表層是一層焦糖,入口吃得到香脆微甜的風味、越嚼越香口感很讚。內餡料是法式焦糖口味,焦糖香氣沒話說,這一款也是很多網友一致推薦分享的口味喔
巧克力
巧克力風味的馬卡龍一入口就可以感受到相當濃郁的巧克力香 是帶有一點點苦甜尾韻的那一種,特色相當鮮明。如果你也是巧克力愛好者,那麼這一款可不要錯過了!!
台南散步地圖,小店+小吃大合輯,初來乍到台南忘記做功課?直接帶一份走,大街小巷跟著走吃透透超方便~

拾參的名片提供參考

【#拾參】
⏳時間:星期一~五 12:00 – 20:30,星期六日 11:00 – 21:30
📞電話:0929 692 813
📮地址:台南市中西區正興街63號 (Google地圖)
粉絲專頁:拾參
店家官網:https://13macaron.com.tw/ 享用時間:2022/02
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