台南刈包 | 台南小吃 | 一份刈包配上一杯黑蛋奶，等車的同時輕鬆解決一餐 | 福氣香滷雞、肉質軟嫩口味鹹香迷人

最近運氣好爛？沒關係，可以來台南轉運站走走，順便吃吃現點現做的轉運刈包 XD
今天要分享的這間刈包我們以前分享過永康正強店(歇業搬遷中)，這次在台南轉運站看到，而且還有我們上次沒吃過的新口味，到訪這天鄰居店家跟東洲黑糖奶舖還有合作推出優惠價，一份刈包、一杯黑糖奶，等車的同時輕鬆解決一餐

看著紅吱吱充滿喜氣的招牌，買一份刈包來享用感覺好像真的可以轉運耶(自我催眠ing..)

轉運刈包·碗粿(公園轉運店) 的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主

這是在台南轉運站裡面的分店獨家的優惠，跟東洲黑糖奶舖一起推出的超奢華套餐，一份轉運刈包搭配一杯飲料只要$100

如果是在轉運刈包·碗粿(公園轉運店)這邊先購買刈包，就會拿到一張有店家店章的小卡，再拿去兌換飲料就可以囉

今天試了兩種我們先前沒吃到的口味，分別是福氣香滷雞刈包以及肉鬆蛋刈包，其中我們對福氣香滷雞的印象還蠻好的

福氣香滷雞刈包
這一份福氣香滷雞刈包我們對他的印象蠻深的，雞肉超大塊而且沒有骨頭，享用起來很方便。吃起來很入味、軟嫩多汁的口感鹹香迷人，搭配每天現炒的酸菜增加脆口的口感，再加上一點點的香菜提味，整體的味道我們覺得很棒耶

肉鬆蛋刈包
這份刈包吃起來就比較偏向古早味，蠻有饅頭夾蛋夾肉鬆的概念XD。肉鬆口味比較重、香氣也很豐富，跟外層刈包麵皮搭配起來簡直就是絕配。搭配一整顆滷蛋，吃起來也算豐盛，不過似乎比較不適合拍照，會掉滿桌😂😂

台南轉運站用貨櫃的堆疊組成獨特的風格，開放式的空間設計也蠻好拍的。轉運刈包·碗粿(公園轉運店) 就位在國道客運購票位置的前面，算是相當好找，買了就走搭車也方便

店家的加盟資訊

接下來是我們之前在永康正強店吃過的刈包，直接從舊文貼過來分享給大家
霸王刈包
這份霸王刈包採用先炸再魯的控肉、還有叉燒、香腸等等的組合，一份在手沈甸甸的很有份量，刈包裡面的配菜有每天早上現炒的酸菜，酸中帶點甜香氣，還有花生粉、香菜等等．入口不只口感很豐富，整體口味也是蠻不錯的
刈包的麵團部份口感蠻有咬勁的耶，而且細細品嚐、越嚼越香，拿來包覆眾多食材很剛好

轉運碗粿
這裡的碗粿也是很搶手的唷，我們當天來的時候，就剩下這麼一碗，想吃的朋友可得早一點來。碗粿蠻真材實料的，是店家自製，搭配醬料一起享用綿密好入口

燒肉刈包，加蛋$10
這裡的刈包種類蠻多的，接下來這份是燒肉刈包，店家採用獨門醬料自己醃製，入口味道蠻不錯的耶！加了一顆蛋、整體味道變得更佳豐富，飽足感也提升許多

轉運刈包
轉運刈包的主要食材就是控肉，比較偏向傳統型的刈包。控肉先炸、再魯，外皮的Q度整個大大提升，整體相當入味蠻不錯的唷。

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