最近運氣好爛?沒關係,可以來台南轉運站走走,順便吃吃現點現做的轉運刈包 XD
今天要分享的這間刈包我們以前分享過永康正強店(歇業搬遷中),這次在台南轉運站看到,而且還有我們上次沒吃過的新口味,到訪這天鄰居店家跟東洲黑糖奶舖還有合作推出優惠價,一份刈包、一杯黑糖奶,等車的同時輕鬆解決一餐
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看著紅吱吱充滿喜氣的招牌,買一份刈包來享用感覺好像真的可以轉運耶(自我催眠ing..)
轉運刈包·碗粿(公園轉運店) 的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
這是在台南轉運站裡面的分店獨家的優惠,跟東洲黑糖奶舖一起推出的超奢華套餐,一份轉運刈包搭配一杯飲料只要$100
如果是在轉運刈包·碗粿(公園轉運店)這邊先購買刈包,就會拿到一張有店家店章的小卡,再拿去兌換飲料就可以囉
今天試了兩種我們先前沒吃到的口味,分別是福氣香滷雞刈包以及肉鬆蛋刈包,其中我們對福氣香滷雞的印象還蠻好的
福氣香滷雞刈包
這一份福氣香滷雞刈包我們對他的印象蠻深的,雞肉超大塊而且沒有骨頭,享用起來很方便。吃起來很入味、軟嫩多汁的口感鹹香迷人,搭配每天現炒的酸菜增加脆口的口感,再加上一點點的香菜提味,整體的味道我們覺得很棒耶
肉鬆蛋刈包
這份刈包吃起來就比較偏向古早味,蠻有饅頭夾蛋夾肉鬆的概念XD。肉鬆口味比較重、香氣也很豐富,跟外層刈包麵皮搭配起來簡直就是絕配。搭配一整顆滷蛋,吃起來也算豐盛,不過似乎比較不適合拍照,會掉滿桌😂😂
台南轉運站用貨櫃的堆疊組成獨特的風格,開放式的空間設計也蠻好拍的。轉運刈包·碗粿(公園轉運店) 就位在國道客運購票位置的前面,算是相當好找,買了就走搭車也方便
店家的加盟資訊
接下來是我們之前在永康正強店吃過的刈包,直接從舊文貼過來分享給大家
霸王刈包
這份霸王刈包採用先炸再魯的控肉、還有叉燒、香腸等等的組合,一份在手沈甸甸的很有份量,刈包裡面的配菜有每天早上現炒的酸菜,酸中帶點甜香氣,還有花生粉、香菜等等.入口不只口感很豐富,整體口味也是蠻不錯的
刈包的麵團部份口感蠻有咬勁的耶,而且細細品嚐、越嚼越香,拿來包覆眾多食材很剛好
轉運碗粿
這裡的碗粿也是很搶手的唷,我們當天來的時候,就剩下這麼一碗,想吃的朋友可得早一點來。碗粿蠻真材實料的,是店家自製,搭配醬料一起享用綿密好入口
燒肉刈包,加蛋$10
這裡的刈包種類蠻多的,接下來這份是燒肉刈包,店家採用獨門醬料自己醃製,入口味道蠻不錯的耶!加了一顆蛋、整體味道變得更佳豐富,飽足感也提升許多
轉運刈包
轉運刈包的主要食材就是控肉,比較偏向傳統型的刈包。控肉先炸、再魯,外皮的Q度整個大大提升,整體相當入味蠻不錯的唷。
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【#轉運刈包 碗粿 公園轉運店】
⏳時間:9:00 - 售完為止
📞電話:0909 185 878
📮地址:台南市北區公園路291號 台南轉運站內 (Google地圖)
享用時間:2021/04
網誌:https://www.shiamilong.cc/2021/05/0909-185878.html
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