台南最浮誇海鮮意麵 | 被飲料耽誤的爆量海鮮鍋燒意麵店,近30種超浮誇意麵天天來也不會膩 | 金三益健康茶飲(林森店/總店)



這是我們最熟悉的、最狂的爆量海鮮鍋燒意麵店。一陣子沒來,沒想到店家又推讓人暴動、為之瘋狂的新品了❗️新品項「貝受矚目意麵」裡面每一碗都有高達56顆的鮮甜干貝,而且是真的干貝,滿滿的大海的味道真的是太厲害了😂

這是飯友們當天吃的餐點合照,每一盤都是經典啊XD
這次店家推出的爆量干貝有兩款,第一款是「貝受矚目意麵」,多達56顆真干貝的一碗鍋燒,視覺滿分!金三益的生意相當的好,所以不用擔心食材新鮮度。這裡提供的食材都是非常新鮮的,加上每一碗的份量都超多,難怪可以成為很多老饕的愛店
鮭魚卵是另外加點的,每一份50元,自己DIY製作的組合每一口都是奢華、每一口都是爆漿帶來的滿足感。除了上層滿滿的干貝饗宴,底層鍋燒該有的料可沒有被忽略,吃完既滿足又飽足,很讚👍
貝受矚目蒜辣拌麵
上面分享的是鍋燒,是屬湯麵,相比之下我們更喜歡這一盤蒜辣風味的拌麵。每一口都是會微微辣度、刺激食慾的蒜香,讓鮭魚卵的鮮香與干貝的鮮甜更顯凸出,喜歡干貝的朋友真的千萬不要錯過了鮭魚卵mix干貝的頂級好味道
如果跟朋友一起金三益,點上兩份貝受矚目蒜辣拌麵,這畫面絕對超壯觀,應該還會有很多人詢問要去哪裡才吃得到呢!

大四喜海鮮拼盤
大胃王的朋友蠻推薦這一碗大四喜海鮮拼盤,裡面火燒蝦、蚵仔、蛤蜊、小卷這四味海鮮,每一款都是經典,可以大大提升湯頭的鮮美
台南特有的火燒蝦,不只外型似紅似火,那濃郁的蝦味吃過的應該都懂,超濃郁!蚵仔顆顆頭好壯壯超肥美、蛤蜊滿滿的海味超鮮的,小捲則是這一碗的口感擔當,這一碗真的很不錯耶~
蒜泥蚵仔意麵
享用頭好壯壯的蚵仔是很看季節的,份量夠多蚵仔滿鋪在麵上,幾乎都看不見底層的麵條了,真是讓人興奮的畫面😂。相當鮮美的蚵仔入口那爆開的口感是滿滿大海的味道非常誘人。蒜泥的香氣不只濃郁而且百搭,每一口麵條都有蒜香味很開胃
蛤蜊沙茶拌麵
這一份蛤蜊沙茶拌麵是我們家小朋友最愛了!滿滿的蛤蜊鮮味沒話說,剛上桌時蛤蜊是剛剛好的熟度,還有一點鼓鼓的,超美味的蛤蜊新鮮上桌讓小朋友吃得超開心,小朋友吃完蛤蜊很開心的跟老爸說好吃的麵麵留給你😳😳
炙燒軟絲蒜辣麵
小時候走在夜市裡面路過燒烤攤總是可以看到排排站的炭火烤軟絲,在炭火上吱吱作響的軟絲那香氣總是讓我們口水直流,真沒想到,在多年後的今天,在飲料店裡面可以吃到這一味!軟絲的厚度足,烤熟之後香、Q,入口尾韻還帶點清甜,吃的不只是美味、還有回憶
麻辣鍋燒意麵
整桌最不浮誇的麻辣鍋燒意麵是用味道來取勝的👌看起來紅吱吱的,喝起來的湯頭不會辣過頭,反而是很順口的辣,整碗喝光光我ok👌,麵條吸附麻辣湯汁之後那入口的味道滿分。吃鍋燒喜歡配上半熟蛋的朋友在點餐的時候要先說,這樣就會有小精靈來幫忙願望成真啦~
看完上面眾多爆量海鮮鍋燒意麵,還是要來看看這間被飲料耽誤的爆量海鮮鍋燒意麵店所賣的飲料。這裡的飲料都是堅持採用台灣在地茶葉喝起來更安心👌。使用台糖甘蔗液糖喝起來無負擔

清香金萱👉無糖風味的清香金萱入口清香、尾韻回甘,是相當解渴的飲料,我們自己還蠻喜歡的
桂花烏龍👉喝起來的桂花香在一開始是先感受到的,沖到鼻腔那淡雅的桂花香氣的是很討喜的尾韻喝得到烏龍茶的甘
豹紋鮮奶凍鮮奶👉我們自己本身就很喜歡喝珍珠類波霸類有口感的飲料!這裡的豹紋仙草凍,風味算是不錯的。珍珠的Q度很夠,仙草凍嫩中帶Q,是會讓人越咬越過癮耶,奶茶本身的甜香跟珍珠是相輔相成、相得益彰的
芭樂鮮橙綠👉鮮榨的新鮮芭樂濃醇香而且口感滑順、搭配酸酸甜甜的柳橙還蠻速配的
店家外觀
店家名片 (店家不定時推出新品,詳細餐點還是要到門市比較準確)
🔺貝受矚目系列麵食上面的鮭魚卵是另外加點:50元/份。所以麵食都可另外加麵(+$10)、換讚岐烏龍麵 (+$30)、改蟹黃湯 (+$20)。




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