這裡販售著各式串燒、日料、炸物、壽司，還有酒類飲品等等，適合三五好友來吃吃喝喝聚餐一下。料理的部份都還蠻不錯的耶，這是我們的宵夜小夥伴們一致的感覺。
門口的位置有放置菜單可以參考 (2021/10拍的菜單)
小黑板上則是提供來不及放到菜單裡面的餐點
將山藥切成細絲狀看起來就像是麵條，這對於有進過廚房切過山藥的我們來說，知道這是需要真功夫的刀工，難度很高的！！山藥非常的咕溜、滑順，也很清爽，芥末微微的辣口，加上鮭魚卵適度的畫龍點睛，口味蠻不賴的
豚串 鹽燒
藏富居酒屋的串燒可以說是相當的有名，我們在Google評論裡面看到這部份幾乎都是好評。看著肉串在烤台上旋轉跳躍，直火碳燒從生肉烤到熟透不乾硬，這也是需要經驗的積累。豬肉剛好的熟度有嚼勁有肉汁，味道不錯
醬色味道比較重的雞肉丸子味道不會過重，配點小酒剛剛好XD
#開車不喝酒 #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
烤物裡面的手羽先就是烤雞翅啦～處理過的雞翅吃起來份方便！香氣也是沒話說，香噴噴的很誘人
雖然是居酒屋，炒飯也是不馬虎。粒粒分明、味道適中，搭配一點鮭魚卵嗶嗶啵啵的口感滿足了飢腸轆轆的友人們
海鮮油醋溫沙拉
顏色很繽紛的溫沙拉裡面有份量不算少的海鮮，微酸的風味相當開胃
這道牛串是我們很喜歡的串燒、剛剛好的熟度口感軟嫩，搭配蒜片很對味！
壽司本體超級紮實、大口咬下還可以感受到炸蝦些許酥脆的麵衣，每一塊都很厚實，相當有飽足感
肥腸的香氣讓我們很難抵擋得住他的誘惑！！外層微微的酥脆口感、越嚼越香的肥腸、搭配青蔥可以吃出不一樣的風味
豚串 柚子胡椒
松阪豬特有的QQ脆脆的口感一直是我們的喜愛，擠上一點檸檬提提味相當好吃～
切的豪氣的雞肉，大塊吃超過癮！本身就有些許調味的雞肉剛上桌時熱熱吃很好吃，搭配一旁
柳葉魚的特色，肚子內是滿滿的魚蛋蛋，吃起來嗶嗶啵啵的口感非常豐富，從頭到尾整隻都是可以吃的營養滿分
味噌鹹香濃厚的味道很對我們的胃口，裡面還有不少的魚肉！
炸豚腰內肉
這道腰內肉是同桌友人一致覺得很不錯的餐點之一，豬肉炸得很好，外酥脆內多汁口感很讚
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【#藏富居酒屋】
⏳時間：17:30-01:00 (最後收客、點餐時間為00:00)(星期二公休)
📞電話：0910 111 107
📮地址：台南市中西區成功路273號 (Google地圖)
粉絲專頁：藏富居酒屋
享用時間：2021/10
網誌：https://www.shiamilong.cc/2022/02/cangfu.izakaya.html
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