台南紅燒魚羹 | 沒有招牌、在地人從小吃到大 | 現炸土魠魚、美味看得見 | 網友推薦必點香氣豐富的滷鴨蛋 | 安寧街無名土魠魚羹



從安南區海佃路麥當勞這邊彎進來,大概一分鐘內的路程後會看到在賣水果的店家,這時往右邊一看,好多人在排隊啊!!頗熱鬧的巷弄,外頭大太陽的天氣這麼炎熱大家在排什麼呢?走近一看,原來是一間沒有招牌的紅燒魚羹老店

人潮絡繹不絕,原本以為要等很久,觀察了一下闆闆的動作真的很快,等待的時間不會太久。當天我們是內用,先找到位置後再過去前面跟闆闆點餐
內用空間就...蠻居家的,很有老店的感覺
安寧街無名土魠魚羹菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
菜單拍攝時間:2022/04
今天的午餐,我們月底時候來吃的,口袋比較空,多吃點麵少吃點羹比較省錢XDDD

乾麵 加滷鴨蛋
乾麵的部分整體的呈現我們覺得是中規中矩,網友推薦必點香氣豐富的滷鴨蛋,如果你也來用餐,就加加看吧,滷鴨蛋還蠻不錯的~
每碗麵都會附上肉片、魚板,搭配肉燥、以及份量不少的豆芽菜,算是蠻平價豐富的一碗麵。麵的量也不少,一碗麵搭配一碗羹可以吃得很飽足

如果喜歡更有嚼勁的麵條,那麼可以選擇乾粿仔,古溜的粿仔考驗著我們拿筷子的巧勁😂😂,厚實的粿仔條吃起來咬勁很豐富,喜歡吃辣辣的朋友記得加點桌上的辣椒會更對味喲!
紅燒羹
這碗紅燒魚羹我們選擇不加麵、也不加米粉,單純享用羹湯的好味道。羹湯的部分不會過於死甜,鹹香中帶點微甜蠻不錯吃的,肉質鮮嫩的土魠魚塊更是讓人一吃就愛上,這一碗很不錯~



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【#安寧街無名土魠魚羹】
⏳時間:06:00–13:00,賣完提早休、星期一休息
📞電話:沒有資訊
📮地址:台南市安南區安寧街130號 (Google地圖)
享用時間:2022/05
網誌:https://www.shiamilong.cc/2022/05/Spanish-mackerel.html
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