台南手作羹湯 | 善化市場裡的排隊美食 | 鹹甜湯底加上口感十足的肉羹,不點你會後悔! | 尋羹 soon again



趁著這波清明連假回台南
終於有空來品嚐 尋羹 soon again
一口氣點了招牌香菇肉羹、 綜合湯跟瓜仔肉飯
更扯的是還不到中午用餐時段就已經大排長龍
吃到一半老闆就說肉羹和瓜仔肉飯已完售!!
真的是很誇張(默默慶幸好險我還有點到)

本文作者:荔寶文創 總裁兼任董事長兼任CEO

尋羹 soon again菜單(價目表)底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
先來說說我心中的冠軍 #招牌香菇肉羹
果然是很嚴重的大拇指,夭壽好吃!
南部口味的鹹甜湯底加上口感十足的肉羹
真的只能說,不點你會後悔!
再來就是那個料多到離譜的 #綜合湯
對於有選擇障礙的人,綜合湯的發明真的是一大福音
可以一次吃到大腸、小腸、肝連、豬血等好料
湯頭更是鮮甜不膩!搭上酸菜及韭菜真的絕配!

最後來碗 #瓜仔肉飯
不得不說,瓜仔肉飯對於不愛肥肉的我
真的是個完美餐點
少了肉燥飯給人的油膩感
老闆使用了脆甜的瓜仔及瘦肉為主的肉燥
最後再灑上些酸菜點綴
讓整碗肉燥飯瞬間升級為高級米食料理!
重口味的朋友可以自行添加七味粉,多了點辛辣又更涮嘴了
明明就是營業到下午一點半
根本不到中午招牌肉羹就完售啦!
真的是噢買尬~希望老闆之後能夠再備多一點
才不會讓想吃的客人一直撲空啊🤔
最後附上店內餐點給大家聞香一下
記得要來吃一定要提早來卡位嘿!
不然就只能明日請早了^_^
店家招牌~這招牌只能看不能吃😂




住宿分享
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【#尋羹 soon again】
⏳時間:06:30~14:00
📞電話:0952 898 075
📮地址:台南市善化區中山路379號 (Google地圖)
粉絲專頁:尋羹 soon again
本文作者:荔寶文創 總裁兼任董事長兼任CEO
分享時間:2023/04
網誌:https://www.shiamilong.cc/2023/04/soonagain.html
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