台南早餐 | 餡料多達40幾種可挑選! | 飯糰好吃、米飯香Q、份量夠大,一顆飯糰配上一杯飲料很有飽足感 | 隔壁飯糰



開幕好一陣子的飯糰名店,距離南紡不算遠,我們一直想來試試看,但是距離住家又頗遠,所以利用了假日的時間來這裡買超大飯糰、吃好吃的刈包,再配上咖啡牛奶提提神!吃飽喝足後帶小朋友去南紡奧斯丁夢想樂園追趕跑跳碰充分的放電來結束這個週末

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來隔壁飯糰買早餐的人很多,但是店家作業的速度極快,所以整體來說等待的時間不會過長~
店家的菜單上,光是飯糰的種類就多達17種!看的都眼花撩亂了😂,如果是有選擇障礙的朋友不妨看看店家櫥窗上的這三樣,或是直接跟我們這天吃一樣飯糰👌
隔壁飯糰菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
櫥窗內的食材擺放的很整齊,比較吸引我們注意的是最上面那一排,新鮮現炒的食材通通可以拿來包進飯糰內,這是我們在其他飯糰店家沒看過的,很有自己的特色❗️
看看這鹹鴨蛋黃,如果你是喜歡自選飯糰食材的朋友,那麼金黃色澤的鹹蛋我們是蠻推薦的,蛋黃口感細膩,而且帶有沙質的綿密質地,入口化開,整個香氣充滿在嘴巴裡面很讚
來看看我們今天的餐點吧~

隔壁飯糰的米飯選項有白米、紫米、養生五穀米等等,點餐時可以跟店家說明自己喜歡的米飯來搭配,重點來了,選擇米飯這部分是不用再額外加價的相當划算!!
愛蛋飯糰
這一顆飯糰我們請店家使用白米、紫米來搭配,這樣子的雙色飯團不只看起來色彩更繽紛,米粒的部分口感也更豐富。
這顆飯糰內的主角是三種蛋的絕妙組合,每一口都是滿滿蛋香的味覺衝擊,那豐富的層次和獨特的風味真的是讓人頗為驚喜。
從外觀就可以看到鹹鴨蛋黃的位置,我們覺得從另一頭開始享用蠻不錯的,可以先感受滷蛋與荷包蛋的雙重風味,吃到最後質地綿密鹹香好味道的鹹鴨蛋黃直接在嘴裡化開,簡直就是完美~
這樣的飯糰,讓你每一口都能體驗到不同的層次,既有滷蛋的濃郁,又有荷包蛋的滑嫩,還有鹹鴨蛋的鹹香,絕對會讓人回味無窮。
接下來這一顆是菜單上沒有的王牌飯糰(隱藏版的),這一顆是極致豐富美味盛宴的代表,如果你是第一次來而不知道吃啥的話,就來一顆王牌吧~
這顆隱藏版的王牌飯糰彷彿是將所有你能想像的美味都集中在一起,每一口都充滿著驚喜。香腸的濃郁香氣、鹹香肉鬆的鬆軟口感、柔嫩多汁的肉片、清香清香的蔥花蛋、還有酸菜和油條來搭配超給力。入口的口感超豐富,風味很有記憶點。還有一個非常加分的點,這一顆飯糰也有我們很超喜歡的金沙鹹蛋黃
招牌刈包
控肉是這個刈包的靈魂所在。店家精選的五花肉經過燉煮之後肉質軟嫩多汁,口感也接近入口即化了實在厲害!肥瘦相間的控肉,脂肪帶有豐富的油香,瘦肉則吸收了滿滿醬汁的精華味道相當濃郁,每一口控肉都充滿了濃厚的醬香非常不錯。荷包蛋裡包裹著流心的蛋黃,為這刈包增添了一抹滑嫩的口感👍

最後亮點則是關鍵配角花生糖粉,細膩的花生糖粉帶有微甜的香氣,與鹹香的控肉形成對比。也增添了層次感,讓人一吃上癮。

咖啡牛奶
咖啡牛奶的第一口便能讓人感受到其濃郁的咖啡香氣與牛奶的濃醇香,口感豐富且飽滿。一口一口的喝著跟飯糰很搭。

紅茶豆漿
豆漿的香濃與紅茶的韻味結合形成一種獨特的風味。紅茶的清香在豆漿的包裹下,變得柔和且層次分明。
隔壁飯糰的營業時間👇,公休日可以參考店家粉專~
然後在我們要離開前往南紡的時候,在離隔壁飯糰幾十公尺轉角的「東興路」上看到另外一個掛隔壁飯糰的扛棒,這該不會是要再開一家…?讓我們拭目以待
(這麼優質的飯糰真希望可以遍地開花,這樣我們就可以常吃了)


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【#隔壁飯糰】
⏳時間:06:00–13:00,星期日休息
📞電話:06 208 2688
📮地址:701台南市東區東平路164號一樓 (Google地圖)
粉絲專頁:隔壁飯糰 Sticky Rice Ball
享用時間:2024/06
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